“嘿，這小林怎麼想的，這是不給大院所有人面子啊，每家都來了，就他家不來。”劉海中忍不住了。 馬上就上任一大爺寶座了，這不來，顯然是不服氣甩臉子。 中午的時候就打過預防針了，劉海中不信大院裡有人聽不懂他的話。 然而，林夕此時也在包餃子。 並且，林夕中午根本就不關心劉海中說了啥，完全就沒聽。 看了看自己的空間，林夕才懶得去參加什麼大院陽曆年元旦總結，包餃子聚餐什麼的。 一群吸血鬼罷了，過去的都是一些懷抱一顆大白菜，想換一斤餃子的人。自己在家裡包，踏踏實實，母親也能吃了個夠。 經歷了這麼久林夕的思想工作，林媽也一改以前的態度。兒子才是第一位，大院裡的人都是什麼爛番薯，都是想從自己家裡撈好處的。 …… “媽，我去地窖裡面拿倭瓜幹，我夏天曬的都糖化了，包餃子肯定好吃。” 1962年，這個時代，冰箱那是超級高階貨，得從蘇聯進口明斯克冰箱。還都是供給國家特殊單位和領導使用的。 普通老百姓想儲存食物，要麼是鹽醃，要麼曬乾封存或者放在溫度較低的地窖裡面。 糖在這時代那是奢侈品，根本別想有什麼糖漬的東西。蜜餞果脯可比豬肉羊肉貴多了。 而林夕選擇的，就是最簡單的晾曬。 倭瓜曬到糖化，形成了一層天然的白霜，將倭瓜保護了起來。 放在地窖裡，可以讓食物夏天不腐敗，冬天不凍爛。 從地窖裡拿出倭瓜幹，林夕都想啃一塊。 “媽，倭瓜幹行吧？夏天就曬的，都曬的糖化了，你看這糖霜，絕對好吃。” 林夕看了看自己晾曬的糖化倭瓜幹，非常滿意。 “嗯，曬的好，媽先拿去擦絲，今晚包倭瓜雞蛋豬肉餡餃子。” 老北京冬天就得吃這倭瓜餃子，跟夏天吃茴香餃子一樣，那叫一個地道。 母子兩人互相幫忙。 林夕摘劑子，母親擀餃子皮，忙活了一小時，所有餃子都包好了。 這邊林夕包好餃子的同時，鍋裡也做好了水，下鍋一開澆上三次涼水，再等開鍋就能吃。 蘸料林夕也準備好了，陳醋加上蒜泥，香氣撲鼻。 “咚咚咚” 家裡的門突然響了。 林夕無語，這他媽誰啊，來得挺是時候。 林媽開啟了門，看到了門外的二大爺劉海中。 這麼久時間，林媽也學精了。大院的事情她一概不管，要找就找自己兒子林夕去，以兒子這情況肯定不會吃虧。 劉海中看到了林夕家裡滿桌的餃子，立刻不樂意了。 “小林，不是二大爺說你，咱們大院是一整個整體。你看看你這情況，單獨在家裡包餃子，背離了群眾了啊。” 劉海中瞄了瞄林媽手裡剩下的幾個餃子，明顯的豬肉餡。 “大院裡二十多戶，就你家不來，不合適吧？” 林夕冷笑，劉海中不張嘴，都知道他要放什麼屁：“聾老太太去了沒？傻柱去了沒？易中海去了沒？” 劉海中瞬間語塞，一大爺易中海被抓了，一大媽哪有心情弄這事。 傻柱被抓了，何雨水也跟一大媽一樣，急的滿屋子打轉想辦法呢。 聾老太太絕戶，家裡無兒無女。 劉海中尷尬了，好像這二十多戶確實很多人沒來。 “誒，不是，小林啊，你這玩文字遊戲可就沒意思了。那幾位大院都知道，家裡出問題了，我們都準備包完餃子給送過去一碗呢。”劉海中突然機靈了起來。 “你們送你們的唄，關我啥事？”林夕問道。 “這……這……這一個大院的，大家得互相幫助才行。一大爺被抓了，我這二大爺不就是一大爺了麼。” “我得幫大家協調一下，你家裡經濟好，幫幫大家，不是應該的麼？” 林夕擰著眉毛看著劉海中，這傢伙什麼時候把易中海那套道德綁架學去了？ “我家裡經濟好？你給我解釋解釋，什麼叫經濟好？” “你看看你家，手錶、收音機、腳踏車、縫紉機全都有。三轉一響都湊齊了，這還不叫條件好？”劉海中瘋狂指著林夕家裡的物件。 “哦，原來這他媽叫經濟好。可我經濟好又他們吊事？是給我家錢了，還是來磕頭了，我為什麼要幫他們？還他媽應該幫？臉大能放床頭避孕