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第275章 烤鰻魚

“奶,我回來了,我撿了條鰻魚。”

鄭奶奶聽到動靜牽著芷寶從屋裡出來,沒辦法海邊白天風大,太陽也比在嵯頭大隊的時候灼熱,他們白天都不敢像之前那樣待在院子裡曬太陽了。

“呦~,撿的可真不少,早知道我就和你一起去了,兩個人咋著也比一個人撿的多。這可都是好東西,到時候收拾出來曬乾了給你爸媽,外婆他們寄過去,他們肯定樂意吃。”

【這螃蟹多少年都沒見過這麼大個的了。

還有那蝦一看就肉多。

可算是來對地方了。】

鄭奶奶看著周敏提回來的桶一個勁的感慨加後悔。

“成啊,這幾天我多跟著錢嬸子去趕海,帶回來的除了我們自己吃的,剩下的都收拾出來曬乾到時候給寄過去讓他們也嚐嚐。

要不我問問誰家有多的,和她們換點寄過去?”

鄭奶奶搖了搖頭:“算了,咱們剛來誰還都不認識誰,貿貿然的換,怕是會給天成惹麻煩,等摸清楚了大傢伙的脾氣再說吧。”

周敏想了想覺得也是,人生地不熟的,還是別做出格的事了。

這邊可不是嵯頭大隊那,這邊的人基本都是廠裡的工人和家屬,有利益糾葛,還是不去探究人心的多樣性了。

“那就等我多撿幾次再寄。”

“嗯。你這打算咋吃,我來收拾。

鄭奶奶看著那條鰻魚問周敏。

“我打算鰻魚烤著吃,我還撬了不少生蠔,這個也可以烤著吃,再炒個蝦,做個蛤蜊蛋湯,奶你覺得咋樣?”

周敏看著桶裡的東西說道。

鄭奶奶點頭:“成啊,咋不成。”

“那奶還是你來看著芷寶,我來收拾就成。”

“行,搬個凳子坐著收拾。”

鄭奶奶答應了,不過還是心疼她提醒她坐在凳子上收拾。

“哎。”

拿過牆根的矮凳子坐上把生蠔倒在地上,貝類放在水裡渡沙,蝦蟹也放在一個盆裡,打算一會給洗刷洗刷下鍋。

最後也就是今天的重頭戲——大鰻魚了。

一把抓起,一剪刀過去身首異處。

接著就是開膛破肚。

不一會周敏看著一節又一節的鰻魚肉滿意的點頭:“肉還不少,看來今天能吃過癮了。”

【乖乖,我這孫媳婦有點屠夫的潛力啊。

難不成這就是所謂的兵痞子後代?

可也沒看出小周那人有啥暴力在啊。

嗯,肯定是那不做人的周家逼的,真是喪良心,好好的一孩子愣是被他們養成了這副樣子,唉~,還好我不是男的,也不是天成。

這會我可算是知道為啥天成有時候早上起來捂腰又揉肩的了。】

周敏本來還很開心自己收拾的鰻魚肉每節都一樣長的,沒想到聽到鄭奶奶這番感慨,瞬間覺得那一樣長的鰻魚肉好像也不怎麼順眼了。

嗯,下次不這樣整齊了。

“奶,我去外邊搬兩塊石頭回來弄個烤架。”

“哎,去吧。”

在外邊找了兩個相對平整好看的石頭搬回家後,周敏又拿出因為搬家壽終還沒正寢得陶瓷大盆底。

擀麵的陶瓷盆

現在鐵不好買,只能用它當做烤盤了,反正是平的。

壘好烤爐。

周敏又回去把生蠔也洗刷撬開收拾好。

端著去廚房醃製鰻魚肉,製作蒜蓉醬去了。

等準備工作都做好了,才給烤爐生起火,放上鰻魚肉對鄭奶奶說:“奶,你在這邊看著點,差不多的時候給翻個面,刷層油。

我去廚房炒個蝦,燉個湯。”