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第160章 新店開業

新鋪子不需重新裝潢,所以竣工的很快,田野何笙帶著收拾好行李的翠哥兒張健上了馬車,這次田野在車馬行足足租用了五輛馬車,打頭一輛車坐人,後面的四輛車全是運到縣城的食材物資。

到了縣城後鋪子裡的工作已近收尾,剩下幾個施工的夥計在打掃雜物,田野先是在離鋪子不遠的靜謐街道租了個小院子,方便他們此次落腳,接著便是在新鋪子前張貼了招工告示,這次鋪子開的比較急,所以他還去人牙子那也說了一聲,需要儘快招夠人手。

這次的招工面試也是四人一起詢問定下來的,一共是五個夥計外加一個麵點師傅,何笙只能在新鋪子照看一個月,所以還是招個有基礎手藝的師傅會上手的比較快。

不過即便是時間緊迫卻也不能勉強湊合,田野是不想再接觸像之前的賬房王陽那樣的人了。

人手招齊後,田野張健去把定做的招牌取了回來,而翠哥兒何笙就先給新員工做些培訓,他們分鋪子的模式還是沿用老鋪子的,翠哥兒對接人待物已經很得心應手,現在教導起來也毫不費力。

如此忙碌之下,三天之後,新鋪子正式開業。

經過幾天的突擊培訓鋪子裡的夥計適應的不錯,對於開業的火爆場景也能應付過來,這次一共招了三個小哥兒和兩個小夥子,小哥兒們就做些接待引導客人自選糕點,那兩個小夥就安排著做些鋪子裡費力氣的雜活和打掃店內的衛生等,一切都井然有序新。

田野的新鋪子在縣城裡不算初出茅廬,因著不少客人都專程去過鎮上吃過他的點心,所以即便時間緊張就開業的新鋪子還沒怎麼宣傳卻也迎來了火爆的搶購場面,一上午各色糕點都空了好幾托盤,奶茶那邊也是應接不暇。

忙過剛開店那幾天田野就打算啟程回鎮子上了,畢竟那邊的鋪子也不能離了人,況且那邊還等著不少商戶,但是何笙目前還得留在這邊掌管後廚,直到跟後廚把所有點心交代完畢。

於是兩人開始了短暫的異地生活,田野自己還沒感覺有什麼小苗兒就先不適應了,爹爹和爹麼出遠門一走好幾天他本來就想他們了,現在得知爹麼要在那邊待上一月,徹底繃不住哭了出來。

這下田野也沒工夫顧著自己了,又趕緊哄著小孩兒,一整個晚上都抱著不撒手,畢竟這孩子從小到大都由何笙帶著從沒分開過,田野也很是心疼他哭紅的小臉。

田野顧著孩子第二天去鋪子裡的時候也把倆孩子隨身帶著,鋪子裡有些新鮮勁兒,況且有栓子帶著在鎮上玩玩兒也能讓小苗兒散散心,不然這孩子心思敏感會老想著他爹麼。

走之前田野把鋪子交給竹哥兒跟劉文照看,他們倆人性子沉穩,現在看來他倆鋪子照顧的也不錯,雖然忙碌卻是忙中有序,田野對此很是滿意。

查完賬後田野就開始著手鋪子裡再招兩個人手的事,畢竟少了翠哥兒這一員大將老鋪子也顯得太忙碌,於是又張貼出了告示。

沒想到第二天晚上隔壁的小敏姐就來毛遂自薦了,她自從跟夫家和離之後就一直在家裡住著,平時跟著唐阿麼做些活計,不過她甚少出門去,也是怕村子裡愛嚼舌根的說些閒話,畢竟她自己能不在意卻不能連累了孃家。

但是時日久了也難免有閒話會傳到耳朵裡,爹孃弟弟是不在意,只讓她就安心在家裡住著,自家的閨女他們還是養得起的。

不過小敏從小就懂事也不願拖累孃家,即便是在孃家住著也覺得自己應該尋個能幹的活計,起碼能賺幾個銅板養活自己,這樣外人也能少說道些。

這不近水樓臺先得月,她從阿麼嘴裡得知了田家在招工的事決定豁出去勇敢一回,也為自己爭取個機會來,畢竟他家的鋪子也有小哥兒在做夥計,自己想來也能做得。

田野聽著她的想法心裡贊同,同時嘴上