第142章 花間樓

聶靈兒聞言，當即對著聶凡說道：“凡哥，可不能這麼說，我又沒在姚師傅面前下過廚，他又怎知道我手藝如何？人家肯出手幫忙，是因為與我投緣，把我當做朋友才願意答應的。”

而且自己的手藝並不能用來衡量大昭廚師的水平，況且姚師傅在廚藝造詣上已然不算低了，不然自己也不會去請他來幫忙。

似是感受到了聶靈兒語氣之中的情緒，聶凡連忙點頭糾正錯誤：“沒錯沒錯，哥一時口快，這姚師傅願意幫你，咱得感謝人家。”

心中瞭解凡哥耿直的性子，聶靈兒自是不會怪她，只是提醒道：“我們自家人在一起你嘴快些也就罷了，若是有外人在可要管住嘴巴，不要什麼話都往外突突。”

這些廚藝高超的廚子都有些傲骨，若是聽到聶凡剛剛的話，保不齊會心裡不舒服。

“知道了，我一定守口如瓶……”聶凡一臉鄭重的保證。

聶靈兒卻笑了，聶輝忍不住嘆了口氣，提醒道：“守口如瓶不是這麼用的……”

“啊？”聶凡詫異的瞪眼，眨了眨：“那……那該是……”

聶靈兒：“謹言慎行！”

聶坤：“默不作聲！”

聶輝：“金舌蔽口！”

聶凡看著三人，末了道：“適可而止！”

三人聞言一頓，繼而笑出聲來。

不多時，幾人點的菜品一一端了上來，份量比之望春居的要少上一些，但擺盤方面卻要精緻許多。

這淮陽自是和長陵鎮不同，各大酒樓日日迎來送往的都是非富即貴之人，即便是普通老百姓，口味也比小鎮上的人刁鑽的多，要求也更多。

所以淮陽都裡的酒樓的講究便也更多，首當其衝的便是精緻的擺盤，讓人看上去就有賞心悅目之感才行。

“這花裡胡哨的，怪好看的。”聶坤拿著筷子，瞧著那擺成花型的【火炙蹄筋兒】，竟是一時間不知從何下手了。

“看著是挺有食慾的，我嚐嚐先。”聶凡用筷子夾了一塊【東坡肘子】，那肉質軟爛極了，筷子輕輕一夾便將其骨肉分開了，晶亮的外皮紅潤透亮，掛著一層色澤飽滿的汁水，顯然是燉煮的入味。

一口下去，聶凡驚的連連點頭：“好吃，這肘子好吃！”

聶靈兒看著其他人也道：“幾天沒好好吃飯了，大家別拘著了，快動筷吧。”

話落，自己先拿起筷子吃了起來，入口之後也免不了和望春居比較一番。

按理說，這花間樓當年落選了三居六樓十二閣，味道比之望春居應該稍稍遜色幾分才對。

卻不想完全出乎聶靈兒的預期，不論是【東坡肘子】、【茶香雞】和【火炙蹄筋兒】這三道肉菜，還是另外兩道素菜，竟都做的十分成功，即便找不出什麼特別亮眼之處，卻也沒有絲毫的短處。

沒有短處，便是恰到好處，對於一道菜而言，這就是成功的標杆。

這一點，花間樓就遠勝望春居了！

許是這三年來換了掌廚，又或者說掌廚的手藝日漸精進了，怪不得今年的評選大賽花間樓會勢在必得呢。

穩定發揮的味道，精緻用心的擺盤，至少在聶靈兒這裡，如今的花間樓整體實力是遠超望春居的。

就連聶凡也吃出了其中差距，直道這花間樓不愧是淮陽都的酒樓，就是比長陵鎮的好吃。

吃飽之後，這花間樓的客流卻絲毫不見減少，即便已經過了飯點，竟是還有人絡繹不絕的進來吃飯。

就像是現代大小城市的差別，小城市的飯店晚上八九點就要關門了，而大城市卻有很多通宵營業的店。

瞧著眼前這情景，也不知姚掌廚要忙到何時，他們要等到何時。