和挑夫做好交易,宋回泠讓楊氏將鹽小心收好,又開始捏湯粑。
挑夫吃完走後,驛道陸續又來了客人。
宋回泠出攤沒看黃曆,可她卻覺得今兒是個好日子,驛道上就只有她這個攤子。
湯粑好吃,又沒競爭對手,客流量也大,簡直是老天爺上趕著來送錢。
宋回泠身體不能持續勞累,趁沒人時,她會去亭中歇上一會兒。
為了不讓她斷藥,楊氏還把她今日要吃的藥一併帶來,在周邊撿了些木柴,重新架了個火,掛了個小吊罐在火上熬藥。
不僅如此,楊氏擔心她一直捏湯粑身體吃不消,在她做湯粑時,也在一旁細細觀摩,一邊用心領悟冷水捏湯粑的技巧,一邊試著去做。
一番折騰下來,雖不如她捏的精緻好看,但也能確保煮沸後捏合處不會裂開。
有楊氏這麼體貼的婆母,宋回泠輕鬆不少。
賺錢的同時,她不免發愁,照眼下情形,她一個人出攤是不行的,必須得有人搭手。
可楊氏也陪不了她幾日,春耕農忙,家中田地不能荒廢,要是再多一兩個人幫忙就好了。
不到半日,一大袋水磨糯米麵就用了小一半。
宋回泠估摸著照這種速度,她們要天黑才能賣完。
可日中前後,驛道接連來了三四個商隊,商隊有錢,不在乎十文一碗的湯粑,都是敞開了吃。
等把商隊全送走,婆媳倆帶來的食材也全部賣完了。
未時沒到,婆媳倆便收攤回家。
這還不到一日,扣除買鹽花的錢,婆媳倆一共賺了五兩四錢銀子。
不算採買裝富油餡和酥麻餡的兩個大土壇、煮湯粑用的砂鍋以及蜂窩煤爐花的銀子,再把她們留在家中自己吃的分量扣除,單隻考慮今日消耗的食材和蜂窩煤成本,她們一共淨賺了三兩二錢銀子。
回去路上,楊氏樂得合不攏嘴,一邊推車,一邊和宋回泠盤算:“抹掉零頭來算,一日能賺三兩,一月便是九十兩,一年那便是一千多兩!不僅不用愁藥錢,還能每日吃香的喝辣的!”
楊氏說得起勁,眼底的憧憬和欣喜都快溢位來了,宋回泠不忍壞她興致,只微笑著點頭回應。
楊氏盤算得不錯,可這都是建立在每日出攤都如同今日這般順利的前提下。
但做生意哪有每日順遂的道理,看天也得看人。
沒有極端惡劣天氣,沒有競爭對手,也沒有惡徒侵襲騷擾,客流量也要多,楊氏這番盤算才會成真。
回到家中,楊氏不敢歇息,卸下東西,趁著清遠縣城門還未關,趕緊去採購明日出攤需要用到的食材。
宋回泠這才知道楊氏手上有進出清遠縣的通行證,賀斬當這個總旗還是有點用的。
趁楊氏去縣城採購食材的功夫,宋回泠抓緊時間,倒頭就睡,等楊氏採買回來,她還得弄餡料。
酉時剛過,楊氏便推著滿滿一車食材回來了。
除了做湯粑要用的食材,她還順帶割了二兩豬肉,買了一把嫩韭黃,十個雞蛋,一兜青菜。
這麼些東西買下來,一共花了二兩八錢銀子。
楊氏卸貨時,宋回泠就守在一旁,明明楊氏買的東西和她那日在清遠縣買的大差不差,可就是比她買的便宜。
細細一問才知道,楊氏不敢在縣城明目張膽做生意,之前做的苗繡都偷偷用來和城裡的商鋪換東西了。
這一來二往,她和這些鋪子的掌櫃也就混成了老熟人,所以今日去採買,人家給她的都是友情價。
“娘,你可以啊,這社交能力簡直槓槓的!”宋回泠豎起大拇指誇讚楊氏。
楊氏不懂何為社交,但也知道是在誇她和人相處得好,紅著