活人不能給尿憋死。
不管趙尚書是何人,有什麼能力,要找她什麼麻煩,狄曉燦都不可能待在家裡啥也不幹,瑟瑟發抖惶惶不可終日的,在家等著被召見。
祭臺已毀,血池已幹,她和家人的生命,大機率不會再受到啥邪神和祭祀的威脅與影響。
那麼,該幹什麼就得幹什麼。
既然說好了要開醬油廠,釀造醬油和做醬油膏的生意,那就要動起來,做準備了。
狄曉燦第二天一大早,就到了朔河鎮。
想去各個雜貨鋪和碼頭看看。
瞭解一下黃豆的產量和批發價。
也要打探一下釀造醬油和做醬油膏,所需要的用具是否合用,價格如何。
不但如此,她還打算先採買一些黃豆回來,使用30日醬油釀造法,先做一批最簡易的醬油出來,用來做第一批開拓市場的試用品。
一斤黃豆乾燥黴化,大概能得半斤黴好的豆子。
而一斤黴好的豆子,大概可以做六斤醬油。
也就是說一斤黃豆三斤醬油。
如果是用來開拓市場,光是送人品嚐數量就都不能少了。
起碼是五六百斤打底。
那就最少需要一兩百斤豆子打底了。
五六百斤的醬油,一罈子五十斤,那起碼得要十幾個罈子。
十幾個那麼大的罈子,只怕院子裡還擺不下。
製作豆子要泡要蒸煮,還要翻曬,那麼多自己也忙不過來。
不過,可以叫王氏和狄蘭蘭幫忙,一半放她家院子裡,一半先放在狄老三家的院子裡。
狄曉燦一面在心裡盤算,一邊往賣罈子的那邊走。
一斤糙米5文。
一斤精米30文。
出面8文。
細面35文。
一斤豆子卻只要一文錢。
主要是因為古代吃食種類不多,豆子作菜吧,它沒菜味。用它作為主食吧,人只要吃多一點胃就脹氣,一個不好脹氣死的都有,所以,從前都是給牛吃。
那個時候更便宜。
如今這一斤一文,還是因為前些年有人用豆子做了豆腐,又有人用鹽醃了豆子,意外之間得到豆醬,可以在青黃不接沒有菜的時候,來口鹹的,這利用價值高了,賣價才高了一些。
豆子便宜,市面上豆腐卻不便宜。
一斤豆子同樣得三斤豆腐,但是豆腐卻是30文一斤,都能趕得上精面的價格了。
不過也可以理解,人家賣個豆腐那可是要養活一家人的,豆腐方子在這個時代還沒有透明化,學做豆腐也是要拜師的。
所以,她的醬油定價回去後還要再根據產量和支出,再斟酌一下。
在朔河跑了一整天的狄曉燦,坐著李二叔的牛車回來,帶著一兩百斤的豆子,還有兩隻大罈子。
是的,只買兩隻,因為大點的罈子基本都是用來裝酒的。
這麼大的酒罈子,都是釀酒世家自己訂的,外面很少有賣的。
容量那麼大的,基本上都是大缸。
但是大缸到時候不好封口密封,就不考慮了。
不過,回來前她向老闆又訂了十個大罈子,過幾天再送過來,所以也不妨事。
李二叔的牛車到村子的時候,天色還早,狄曉燦便讓他拐了個彎,去了村長家。
上次從天佑客棧和蕭雲峰商量了合作方式之後,隔天就被趙之陽搞到趙府。
一直還沒有機會,和村長說起辦醬油廠的事呢。
從前沙發葛優癱看小說刷劇,主角只憑一張嘴,空手套白狼,一會又是連鎖店,一會一單生意賺上萬。
光一個點子,