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第四十五章 吃鹽水蛋

“就這麼簡單嗎?”

“還有那個姜蒜是什麼?”

“沒有面包粉怎麼辦?”

“還要再煮一次嗎?”

你一句我一句的,頓時像個集市了,熱鬧得很吶。

“停停停,我一個一個回答,姜就是平常用來去腥的勾裝指,蒜是野蒜土裡的那個球。麵包粉有就放,沒有也可以不放,做出來都很好吃。第二次煮可以放進骨頭湯裡,這樣煮出來會更好吃,沒有骨頭湯直接水煮,最好放點肥肉煉點出來油再放水進去燒開下丸子,再次煮開就可以了。”

“就這樣嗎?”

“對,最後放鹽調味就不用我說了吧?丸子裡也可以放鹽,按自己口味來就成。”說得口水都幹了。

“哦哦,知道。謝謝安。”

“謝謝。”“謝謝。”“謝謝。”

眾人散去,喬安也帶著麥往回走。

“阿姆你為什麼不說魚骨頭也可以熬湯?我們都是用它來熬湯的。”

“很奇怪我沒有告訴大家嗎?”

“有點。”

“你看今天這群人有沒有發現身邊都有孩子?魚骨是能熬湯,但是它不去獸骨頭湯安全,魚有很多刺的。小孩不小心吃了就太危險了,所以我告訴大家用骨頭湯煮。”喬安耐心的解釋。

“我們用魚骨頭湯是我反覆撈魚骨出來,把它撈乾淨了才煮給你們吃的,不然我也不敢這樣煮的。”

“知道了。對不起阿姆。”麥心裡很是愧疚,不該質疑。

“麥,有的事情要多看多想,實在想不明白就問,這是對的。你還小,很多事情不懂,所以阿姆教你,你用心學。”小孩就是白紙一張,想染成什麼顏色就得看大人怎麼教了。

“嗯,我知道了。”麥認真的記下阿姆說得話。

兩人揹著草回去給嘎嘎獸餵食,好吃好喝的喂著,個個養得膘肥體壯的。幼崽哪還像剛出生時的模樣,簡直縮小版成年嘎嘎獸。

“鹽水蛋怎麼還會流油啊?怎麼做到的呢?”麥對今天吃的蛋很是好奇。

“就那樣做的啊!這蛋還是我們倆一起做的,你忘記了嗎?”做好了肯定會流油呀!

“對啊,可我就是想不明白為什麼。明明就放了鹽和水,吃的時候竟然那麼好吃。”太厲害了。

“這個我也說不明白,你只要記住怎麼做就好了,以後想吃也可以自己做。”喬安可不想解釋這個,那會變成十萬個為什麼的。

“麥阿姆你在家嗎?我是光。”院外傳來了聲音。

“在的,進來吧!”喬安大聲回應。

“光快點過來,我給個好東西給你吃。”麥跑過去拉著光去客廳,“看,這是我特意留給你吃的,快吃,看看你喜不喜歡?”

“這是蛋?有什麼特別的嗎?”這不就是嘎嘎獸的蛋嗎?

“對,你吃啊,吃了就知道了。”麥催促光快點吃。

“這裡面怎麼是鹹的?”敲開一個口子剝殼,“怎麼中間是這樣的?還有油?”

“好吃嗎?”

“好吃,這是怎麼做到的?”

“這是鹽水蛋,做起來很簡單,這個是我和阿姆一起做的。你要是想學,我也可以教你。”

“好了好了,光過來有事嗎?”

“沒事,我來找麥哥玩。”哥哥們一大早就都出去,就留他一人在家裡。

“那你跟我們進山吧!剛好做個伴。”人多進山才熱鬧。

“那我回去拿個揹簍,你們等我。”光準備跑回去,快去快回不讓人等。

“不用,家裡有揹簍,讓麥找個給你就行了。”部落裡家家戶戶揹簍都有好幾個。

幾人拿好東西關上院門準備上山裡