自從上次更新完之後，她一直沒有再寫新的小說，正好可以利用這個時間來多抄錄幾本，也能多賺些錢。

畢竟，她最近剛剛買了一塊地，正在蓋新房子，需要大量的資金支援。

所以，雖然目前她手頭還算寬裕，但看著那龐大的支出流水，還是讓她有些心驚膽戰。

與員工們不同，林枝並沒有那麼強烈的抄書動力。

她完全按照自己的節奏和心情來工作，想抄的時候就抄一會兒，不想抄的時候就做些別的事情。

比如說，研究一些獨特的醬料配方，擺弄一下她心愛的辣椒苗，或者去木匠那裡預定一批桌椅，準備給新的店鋪使用。

此外，她還去鐵匠那裡定製了幾個燒烤爐，因為她突然想吃燒烤了。

她早已準備好了各種燒烤調料，所以只要有了燒烤爐，就能輕鬆享受美味的燒烤大餐。

想到吃燒烤，她又想到了酒，這兩個東西可是絕配來著。

想到這裡林枝就想搗鼓點酒水來。這年頭的酒水比話本還要暴利，真能弄出來那就不得了。

於是，林枝開始嘗試釀酒，但經過幾天的努力後，她還是失敗了。

因為她沒有酒麴，單純靠天然發酵不確定性太大，成功率太低了。

她不死心的想去買點酒麴回來，卻遭遇了一次又一次的挫折。

那是人家營生要用到的絕密武器，她還沒開口，人家就把她給趕出來了。

林枝感到十分無奈和沮喪，學識不夠，計劃破產，她只能放棄自己釀造酒水的想法。

最終，她決定購買一些現成的酒水回去。

“唉……”她嘆了口氣，自我安慰道：“沒有酒水就沒有吧。酒水喝多了容易鬧事，就這樣吧。”

放棄了酒水，林枝轉戰飲料區域，經過深思熟慮之後，林枝決定選擇一種既健康又美味的飲品來招待客人——酸梅湯。

酸梅湯的製作方法並不複雜，林枝首先前往藥店採購所需的材料：烏梅、山楂、陳皮、甘草等。

回到家中，她仔細地將這些材料清洗乾淨，並將它們浸泡在清水中約兩刻鐘。

接下來，她將浸泡好的材料放入鍋中，加入適量的水，先用大火煮開，再轉小火慢慢燉煮兩刻鐘左右。在這個過程中，酸梅湯的香氣逐漸瀰漫開來，讓人垂涎欲滴。

當酸梅湯的味道變得濃郁時，林枝加入適量的冰糖，輕輕攪拌，讓冰糖完全融化。隨後，她關閉火源，讓酸梅湯自然冷卻。這樣可以更好地保留酸梅湯的風味。

最後一步，林枝使用濾網將酸梅湯中的材料過濾掉，只留下清澈透明的湯汁。

她將酸梅湯倒入容器中，酸梅湯的製作便大功告成。雖

然由於缺乏冰箱和冰塊，酸梅湯的口感略微欠缺一些涼意，但它依然散發著誘人的香氣，還是很好喝點的。

不過成本有些高，像冰糖這些東西，比肉還要昂貴許多，如果真的要拿出來售賣，價格恐怕會非常高。

但這都是以後需要考慮的事情，現在還太早了些。

林枝將已經熬製好的酸梅湯拿給店裡的夥計品嚐，得到了大家一致的誇讚。

如今的社會，糖可是稀罕之物，這樣酸酸甜甜的酸梅湯實在讓人難以拒絕。

而且林枝煮的量比較大，剩下的部分就被她贈送給來店裡用餐的客人，同樣獲得了不少好評。

時間過得飛快，轉眼間就到了話本的第三冊發行的日子。

由於隔壁的空地正在施工，所以無法繼續當作發售的場地。

林枝只能將自己住的鋪子大門開啟，直接在院子裡進行發售活動。

為了避免影響鋪子的正常營業，當天所有的菜品都提前