時間就在天天上工中無聲無息的悄悄的溜走了,轉眼間就到了麥子快要成熟的時候了。
大隊上的隊員們花了好幾天的時間,才將麥地裡面的草拔乾淨。然而,轉眼間,麥子就已經開始泛黃了,夏收即將到來。
四月份剛剛才把棉花種好,嫩苗還未抽出幾片葉子,就到了小麥成熟的時候了。這一天,隊上又再次召開動員大會,強調注意事項,要求大家麥收期間不能請假。
為確保夏收順利進行,大家能齊心協力,把各項準備工作都安排得井井有條。五月份很快就到了,小麥開始逐漸泛黃,眼看就要迎來收割季節。為了防止火災引發損失,大隊長組織了巡邏隊,每天晚上開始巡視。
就怕一個不好遇到火,小麥會顆粒無收,夏收前的氛圍顯得有些緊張,大家都明白,任何一點疏忽都可能導致不可挽回的損失。
蕭晴與林峰、楚煦三個人已經開始了輪流擔任廚師做飯,雖然之前上工不忙的時候,大部分都是各自負責自己的飯食,但是夏收前,他們還是商量好了一塊兒做飯。
蕭晴去鎮上取包裹的時候,偷渡了一些豬肉出來,假裝成是在鎮上買的。她知道,夏收的時候大家都很忙,沒有時間去鎮上,所以吃點好的就成了奢侈。
蕭晴提前準備一些豬肉,先醃製起來留著夏收比較累的時候改善伙食,給大家補充一下營養。
夏收的時候,大家要天不亮就開始下地,然後三頓飯都在地裡解決,大部分的人是一天都不回家,輪到晚上上工或者看麥場,那是連晚上都不能回家的。
所以他們三個人還是決定每天有一個人回去做飯,三個人的伙食還是合到一塊兒,這樣相對還方便一些,並且準備以後都是三個人輪流做飯,不再分開了,還能省點柴火。
大部分知青都是第一次參加夏收,根本就不會割麥子,尤其是今年新來的六個人,更是有人都沒有見過麥田。
蕭晴他們至少參加過秋收,割過黃豆和穀子,至少是會用鐮刀的。
夏收前一大早大家就早早起床,來到廣場,等著小隊長分配任務,蕭晴和林峰、楚煦三個人跟小隊長說好了,他們三個人還繼續組隊。
小隊長給他們分了一塊兒地,一天能幹完就每人10個工分,如果活幹完的早還可以繼續去小隊長那裡去新分配一塊兒地。
三個人覺得第一天還是保守一點,每人10個工分能幹完已經可以了,林峰和楚煦負責在前面割小麥,蕭晴負責在後面捆。
其實捆小麥也是要技術的,先拿一把小麥,分成兩股,麥穗一頭擰到一起,然後把一抱小麥放到接好的麥稈上,把麥稈兩頭使勁交叉,然後再擰到一塊兒,一捆小麥就捆好了。
捆小麥的時候既要擰緊,又不能放太多麥稈,太多了捆不住,太少了捆的太鬆,都不合適,蕭晴也是練習了好久才能捆住,要保證運到麥場的時候不能散。
割小麥需要一手握住一把小麥,另外一隻手拿著鐮刀,在貼近地皮的地方斜著往懷裡使勁,把小麥割好後放到身後,儘量一堆一堆的放,方便後面的人進行捆綁。
當然,蕭晴也沒有隻幹輕鬆的活,他們三個人一組每次都是輪流幹活的,蕭晴也跟林峰他們兩個人分別輪換著割小麥。
大家雖然已經來了大半年了,也一直在幹農活,但是手上到底還沒有磨出老繭,所以很快手就起了水泡,儘管他們是帶著手套割小麥,但是依然還是起了水泡。
蕭晴早上大概割了一個半小時麥子,看到時間差不多八點了,肚子已經有些餓了,就跟林峰和楚煦說了一聲,她先回去做飯。
蕭晴回去後,直接把前一天在空間裡面,蒸出來的二和麵饅頭,拿出來,然後快速的煮了點綠豆湯,切了點鹹菜放醋和香油拌了一下