“我把面和好，放一邊餳上了。可是魚肉餡的餃子我可不會調，上次也是聽丁大哥他們說了一嘴。”

等他趕回了家裡邊，李青竹說道。

“爸爸，媽媽都整不好。”邊上的妞妞也幫襯了一句。

“沒關係，這不還有我呢。”陳三兩樂呵呵的說道。

“大閨女啊，可得給爸爸幫個忙。得把韭菜摘一下啊，那我大閨女摘的韭菜可有韭菜味了呢。”

“爸爸，妞妞行，妞妞比媽媽厲害。”小傢伙趕忙應了一句，然後拖著小板凳，過去摘韭菜去了。

你別看摘的慢，但是很認真啊。每一根韭菜，都得是仔細相面。你長的好看了，咱才留著你做餃子餡。

“我親親媳婦也得幫忙啊，帶回來一斤半的豬肉，給咱剁成肉餡唄。”陳三兩又看向了李青竹。

“你不是挺能夠的？小的也那麼能夠，還用我幹啥啊？”李青竹白了他一眼，還是拎起菜刀開始剁肉餡。

妞妞往這邊瞟了一眼，搖了搖頭，媽媽太讓人操心了，都不好好幹活。

她的兩個小跟班呢，就是一左一右的跟在她的身邊。

小熊娃安穩一些，乖乖坐著。小狼崽調皮一些，還想嚐嚐韭菜啥味。嚼了兩口，很嫌棄的都吐了出來，然後就跑過去鼓搗小熊娃。

被它鼓搗得煩了，小熊娃一會熊掌，把小狼崽給拔楞到一邊去。

妞妞的小眉頭皺了皺，裝韭菜的盆子往邊上拽了拽，小板凳也挪了挪，把後背丟給它們倆。

咱不跟你們操心了，管不過來啊。

看著的陳三兩都樂得不行。

“趕緊的，就使喚我，快把魚弄嘍。”李青竹催了一句。

“好嘞。其實也沒那麼複雜，把魚刺、魚皮去掉，留著魚肉就可以了。”陳三兩樂呵呵的說道，然後也處理起來。

鮁魚的魚刺還是很好處理的，都是大刺。唯一需要注意的，就是肉中間紅色的位置。那裡的肉不僅有些腥，裡邊還有小刺。

仔細處理好，挑出全部的魚刺，這才開始剁成魚肉糜。

“好傢伙，都開始操持上了啊？”

趕回來的周明笑著說道。

“那必須的啊，今天得好好吃上一口。”陳三兩笑著說道。

“姐夫，那個粉碎機可是成厲害了。不僅能磨魚粉，那蚶子殼往裡一放，嘩啦啦一陣響，出來的就是粉了，比咱們砸的細多了呢。”李青梅美滋滋的說道。

“完了就顧著看熱鬧，都不說幫妞妞乾點活。”陳三兩說著把剁好的魚肉糜團成團，在案板上摔了起來。

“爸爸，你摔它幹啥啊？”妞妞好奇的問道。

“摔完的魚肉啊，更加的有韌性，吃的時候更好吃。”陳三兩說道。

“嗯，得整好吃嘍。”妞妞點了點小腦袋。

“這還是真有些年頭沒吃過鮁魚餃子了，上一回，咋也得有五六年了。去省裡開會，我戰友請我下的館子，吃過一回。”劉佔魁感慨的說道。

“今天這個也差點意思，要是剛撈上來的，那個魚肉肯定更鮮。”陳三兩說道。

“這就夠可以的了，這麼大的鮁魚，一般人可是尋不來呢。”劉佔魁樂了。

今天他也算是長見識的一天，對陳三兩和黑瞎子嶺生產隊，都有了更進一步的瞭解，這邊可是太不得了了。

“對了，我跟老根叔說了，讓他來吃飯，他說啥不來。”周明說道。

“不來可不中。大閨女啊，艱鉅的任務來了。喊老根爺爺和三太爺爺來咱家吃飯，能不能完成任務？”陳三兩喊了一句。

“能。小姨，你把韭菜整好了。”

小傢伙交代一句，領著自己的小跟班屁顛顛的就跑了