張敏現在急於在張家莊種上紅薯，另外她手上還有兩個專案需要落地，一是江南的罐頭作坊 ，另外就是種蘑菇。

罐頭作坊還好些，張家莊本就有熟知全部工藝流程的熟手，但種蘑菇、種紅薯這事難倒了她。

這種專業事，應該交給專業人，靠著張家莊那些老兵，怕是沒啥產量。

可人才難得啊，要想盡快得到合適的人才，是自己從無到有慢慢培養呢，還是直接找現成的？

張敏覺得還是挖人牆角更好。

於是在她返城後第二天，便跟著福伯母去菜市買菜。

說是菜市，其實就是一條主街，菜農們他們總是趕著大早，挑著擔子進城，在城門口付過兩個大錢後，便可在大街兩邊擺上小攤子，賣的都是自家種的菜蔬。

別人買菜都是看菜新不新鮮，價格便宜不便宜，而張敏看的是誰家種的菜又肥又大。

福伯母和張敏就好像祖孫倆逛街似的，走走看看，菜市的物品其實也算豐富，不僅有賣菜的，還有賣獵物、賣魚的、拔牙的。

張敏一路走過，發現有好幾家賣蘑菇的。

其中有兩家是趁著春雨過後，去山裡摘來的野蘑菇，看張敏瞧過來，便熱情招呼，“姑娘買點吧，這些蘑菇都是我們打小常吃的，沒有毒。”

說老實話，每年毒蘑菇吃死人的情況，其實不少見，但架不住野蘑菇鮮啊，還是有人拼死也要買來吃。

甚至還有客人直接指明要某個品種的毒蘑菇，聽說這種蘑菇吃了以後，能讓人想看什麼就能看到什麼，比如過世的親人啥的。

張敏搖搖頭，接著來一家賣香菇的小攤子上，這些香菇一看就不是野生的，大小個頭都差不多，“這是你們自家種的吧。”

“是啊，我們家靠著山林，種著好大一片蘑菇。”賣菇的是個小姑娘，說話倒也乾脆。

張敏便繼續問她，“蘑菇這東西不都是野生的嗎？朝生暮死的，你們是怎麼種的？”

小姑娘笑吟吟道：“好叫姐姐知道，我們種蘑菇的法子叫砍花法，得尋了好木頭，砍出痕跡來，才能長出好菇。”

張敏掏出錢來，“那我都買下，能否告知你家住在何處，哪天得閒了，我去你們林子裡瞧瞧。”

小姑娘一看生意成了，立時笑得露出一對可愛的虎牙，當場據實相告，“奴家住在西山，到了那裡姐姐只需問蘑菇王在哪，便能找到。”

蘑菇王一聽便覺靠譜，種蘑菇都能種這麼大的名頭，這可不是一般人啊。

那姑娘接了銀子倒也乾脆，竟直接連筐帶擔子都送給了張敏，自己喜滋滋僱車回家去。

挑擔這活，沒有一點技術還真挑不動，不是因為重量的原因，而是硌得骨頭疼。

好在這裡距離店鋪挺近，她乾脆提著筐子回到鋪子，而張良才已經化好了全妝，正在招呼客人，如今這傢伙也有了一個響亮的名號，叫“西施罐頭！”

“呀~妹妹來了啊，手疼不疼啊，我幫你吹吹。”張良才的腰也不知咋長的，竟比女人的還細，扭起來頗有些風情。

張敏算是明白了，男人騷起來確實沒女人什麼事，關鍵這傢伙太懂男人的喜好，擱一般女人哪懂這些。

張敏躲開他，“還是算了吧，傷到你的纖纖玉指，可就是大罪過了。”

“你幹嘛買一堆蘑菇？”

“蘑菇好吃啊，又能做湯、又能燉肉，還能幹炒，幹啥都好吃，吃不完還可以曬乾等天陰。”

張敏懶得跟他廢話，將筐子放好，張良才追出來道：“可那是發物，我吃不得啊。”

“那就餓著！”這傢伙仗著生病，要求還挺多，要上檔次的胭脂水粉，還要漂亮的衣裙、頭面首飾，簡直要慣得上天了。