蛋和奶
蘇丹紅紅心鴨蛋是國內很有名的一次食品an全事件。
基本上每次回顧歷史,都會被拿出來鞭屍。所以,郭陽對這次事件並不陌生。
那名網友可能只是隨口提出的紅色飼料,並不知道這意味著什麼。
郭陽第一反應,這就是新增了蘇丹紅的飼料。
蘇丹紅成本比較低,顏色鮮亮,不易褪色,主要用於鞋油丶汽油等化工產品的著色。
但新增在家禽飼料中,同樣能使畜禽蛋黃的顏色變得更好看。
郭陽還並不能完全確定。
他繼續看了下去。
「什麼紅色飼料?紅心蛋鴨都很少吃飼料的。」
「我去白洋淀看過,那裡散養的麻鴨,主要吃的是水裡營養豐富的多種水草丶田螺和魚蝦。」
「產的鴨蛋蛋黃偏紅,經過醃製以後,蛋黃呈橘紅色,分層且有沙性,油脂外溢,口感極好。」
「這種紅心鴨蛋價格高,賣得又好,小英你們也可以利用河流發展散養。」
小英就是發養鴨記錄貼的夫妻之一。
返鄉創業後,卻一直掙扎在泥潭裡,最近農場裡的鴨子又遭遇了大規模的死亡。
在很長的一段時間,天涯論壇農業版塊都是很多三農人分享田園生活的場所所在。
小英夫妻的遭遇吸引了很多人的關注。
紛紛給其支招。
紅心鴨蛋的建議很快就得到了一些人的認同。
反倒是紅色飼料沒引起注意。
郭陽又往帖子下面翻了翻,很快,就有一名養鴨的農戶出來現身說法。
「我是廣西七星島的一名養鴨戶,七星島是三面環江,一面臨海,鹹淡水混合的孤島。」
「曾經也是特困村,這幾年才開始利用退潮後的淺海灘塗發展養鴨產業。」
「說說我們這幾年的經驗吧。」
「首先就是疫病免疫接種丶驅蟲丶定期消毒,我感覺你們這方面缺乏專業的技術經驗,犯了很多錯。」
「經過防疫後的蛋鴨轉入產蛋期,我們會利用退潮的時機,將種鴨趕下退潮後的淺海灘塗,再將少量的稻穀丶玉米撒在淺海灘塗上,讓種鴨群自由採食。」
「種蛋鴨除了啄食撒在灘塗上的穀物外,還覓食貝類丶蟹類丶小蝦丶小魚丶藻類等海生生物,既節省了飼料,又讓鴨群得到了很好的運動。」
「在這種方式下,我和我爸兩個人,就可以管理4000只種鴨,包括投料丶放牧丶趕鴨丶撿蛋丶包裝丶銷售等,省時省力省成本。」
「一隻種鴨從產蛋開始,可維持10個月之久,產蛋期可產蛋220枚~260枚,而且所產的蛋較大丶均勻丶蛋白濃稠,蛋黃鮮紅丶白裡透紅,不同於一般鴨蛋。」
「本地人都稱之為紅心海鴨蛋,我們和人合作,共同打造了「七星海鴨蛋」品牌。」
「這幾個月價格在持續攀升,收購價已經達到了3~4元每斤,市場零售價更是在10元以上。」
「今年我們家預計能盈利18萬元。」
「養殖業並沒有想像的那麼輕鬆,疫病防治,飼料成本高漲,沒有個幾年沉澱,想要盈利是很難的。」
「希望我們這邊的經驗能給你提供一些幫助。」
在2006年,一個家庭的勞動力,能純收入18萬元,這是極其了不得的。
這位來自七星島網友的回覆很快就引起了網友的熱議。
很多人建議小英散養優質鴨。
郭陽搖了搖頭,停下來喝了口紅麻茶。
這個帖子是長期保持更新的,頁面很多,郭陽翻閱的速度很快。
他也沒什麼建議