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第16章 修房(上)

雞叫了兩遍,趙秀才起身,洗了把臉,就出門了。

關氏身子還是比較弱,躺著還沒有起,趙璃聽到爹爹出門去了,自己也起床梳洗一下。

原主的頭髮毛毛糙糙,加上長期的營養不良,顏色發黃,實在不好梳理,趙璃把頭髮高高攏起,扎一個馬尾,然後把頭髮編成麻花辮,這樣頭髮沒有那麼毛糙,人也看著利索了許多。

換上昨天新買的粗布裙,上衣是七分袖的的小褂,下身是寬鬆的褲裙,趙璃之所以選此樣式的衣服,是因為她常奔走于山間,這種衣服攀爬行走十分的方便。這身打扮的趙璃,清爽幹練!

收拾好了自己,趙璃準備做飯,到臺上放著,昨天爹爹從李二家帶回的一大捆青菜,把青菜摘好,洗乾淨,然後取出一些豬肉,把豬肉切成片狀,蔥薑蒜切成碎末備用。

起鍋燒油,油熱倒入豬肉片,翻炒至金黃,放入蔥姜,翻炒出香味,把青菜倒入鍋中,使勁來回的翻炒,然後加入醬油,五香粉,鹽,繼續翻炒,出鍋前加入蒜末!

“好香啊,大姐,你炒的什麼菜?這麼香!”趙穎揉著眼睛,走了出來。

“你起來啦?就是豬肉炒青菜呀!快去洗漱吧!飯一會兒就做好了。”

早晨的飯比較簡單,趙璃往鍋中添了幾把米,熬點大米粥,對了還有靈芝,他小心的把那隻靈芝薄薄切了兩片放入鍋中,和大米一塊熬,大約熬了兩刻鐘,粥變粘糊,把粥一一盛在了碗裡,把兩片靈芝挑出來放在了同一個碗裡。

這時候,趙秀才在外面回來了,洗了手一家人圍在桌子前,把放靈芝的那碗粥端到了關氏的跟前。

“娘,你吃這碗,我加了些草藥。”趙璃可不敢說自己加了靈芝,那還不把全家人嚇壞啊!靈芝雖然貴重,但是身體更重要,再說了,吃完了還可以再去山上採嗎!

一家人就著炒的青菜,喝著白粥,啃個窩頭也就飽了。

飯後,趙秀才說:“我跟李大哥說好了,他幫忙找人過來修房頂,這屋本是茅草屋,只能在上面再鋪點泥,加點茅草,勉強渡過這個雨季吧!工錢不用了,就管頓飯!也就三四個人,璃兒,這種力氣活你也做不來,就幫著你娘做飯吧!”

“好的,爹,都聽你的!”趙璃應聲道。看來今天去不了山裡了。

管飯的話,最起碼得有肉啊!那就做個紅燒肉!去山裡打獵是來不及了, 得去屠戶家買點豬肉,還得買點青菜。

這鄉下哪有賣青菜的,家家戶戶都是自己種點菜,之前家裡娘生病,爹對持家也不精通,有錢的時候買菜,沒錢的時候挖野菜,一點兒也不會盤算。

昨天買的菜種子等修完屋子得趕快種上,現在只能去鄰居家換點青菜了。

對了,還得蒸上一大鍋饅頭,熬點白粥,莊戶人家管飯有肉就很不錯了。

趙璃把自己的想法跟娘說了一下,娘覺得可行,畢竟人家給幹活吃頓好的也是應該的。

銀錢現在都放在趙璃身上,她拿出四百兩銀票讓孃親收起來,剩下的錢用來買菜買肉,孃親身體不好,出去採買就落在趙璃身上,家裡也缺碗筷,傢什。

“趙穎,你去李二家借些碗筷,盆子。”

“ 趙強,你去打些酒來,給你五十文錢。回來再去借幾個板凳。”

“娘,你在家裡把米拿出來一些,熬點白米粥吧!”

趙璃找來一個大盆,刷洗乾淨,昨天買的白麵倒了大半盆,再倒入泡好的老面酵母,邊倒水邊把面和成絮狀,揣到一塊,活好面,上邊蓋一鍋簾,等著發酵,現在天氣熱了,發酵也快。

安排好家裡,趙璃說:“娘,我出去買肉和菜了。讓趙徵跟我去吧!”

“好的,徵兒,要聽你大姐的話。”

“知