過完年,春天忽然就來了。
仲青開始計劃出門周遊一圈,他想往山裡走,尋找一些稀罕卻又穩定的食材,也有了解一些地方菜品的做法,豐富一心樓的備庫。
當然也是應顧韜晦的要求,想多看看這方水土。
本來只打算自己走的,但衛曦不放心,說把林二狗叫上,並提前跟林二狗打了招呼。林二狗也不管仲青同不同意,直接堵在仲青門口說會寸步不離,仲青拿這樣的憨貨最沒有辦法,只好把他也帶上。
至於劉成德和文向武,他們忙著盯緊越青身邊的豺狼虎豹,都懶得理仲青,揮揮手就跟他告別,甚至都沒問問他的行程安排。
仲青對劉成德說:“越青最近可能在認真耍朋友,你們注意一下,不要傷及無辜。”
劉成德比了個oK的手勢 ,顯示自己成竹在胸。
萬事妥當,仲青攜帶顧韜晦和林二狗,就此出發。
第一站先去球溪河看看範記鰱魚莊。
仲青是自己開著他的柳州五菱去的,方便。走到飯店門口,正是傍晚時分,熱鬧非凡,喝酒划拳的,嗓音震天。
仲青看見高國慶正在給每張桌子的客人散煙,還不時打鬧一下,看起來跟每位客人關係都不錯,所以生意好也是有道理的,不能光看運氣。仲青為自己選對了人而開心。
喊了一聲“老闆”,高國慶抬頭看見是仲青,快步跑過來,邊跑邊喊:“你小子怎麼來了?也不事先打個電話。”
仲青笑著說:“就是要抓你個現行,免得你有所準備,看看你在不在崗,有沒有偷吃。”
高國慶還沒有反應過來:“偷吃什麼?”問出來才恍然,指著仲青笑罵:“你小子原來是查崗來了,這麼不信任你哥老倌?”
仲青笑道:“快給我找個位置堵我的嘴,媽的,開了大半天的路,水都沒有喝一口,嘴巴都憋臭了。”
高國慶連忙叫人拿了一張翻板桌子出來,現場搭了一張桌子,因為座位都已經滿了。又對仲青說:“那一桌是鄉長請客,要不要過去打個招呼?”
仲青說:“算了,這些關係你維持就好,我不生事,全權委託,除非必須要我出面了,再說。”
高國慶說:“那好,我陪你,你先坐,我去敬兩杯酒就過來。”
仲青和林二狗就坐下來,打量周圍的食客,不要說,還是以司機居多,旁邊停著很多大貨車,還有幾輛越野車,估計是政府部門的人開過來的。
林二狗給仲青發了一根菸,仲青自從跟衛曦耍朋友之後,就很少抽了,但現在開了一天的車,有點疲勞,就接過來點起,長長地吐了一口氣。
高國慶一時半會似乎還在應酬,仲青就站起身去廚房看一看。廚房有好幾個灶頭,師傅也有三四個,但估計都是最早的大師傅的徒弟,但已經可以獨擋一面了,不然一個廚師招呼這麼多張桌子肯定是忙不過來的。
廚房不算很乾淨,也有些亂七八糟,作為廚師出身的仲青就有點看不慣,尋思待會怎麼跟師傅說一下。於是打了個招呼就出來了,那大師傅正忙,看著一個人很有範地進來巡視,心想可能是有點關係的人物,就沒管他,任他參觀。
不一會一大盆切成塊的麻辣鰱魚就端上了桌,只有這一道菜,你如果要喝酒,還可以點一些下酒菜,都是現成的燒臘和滷味,以及油炸花生,不用動鍋。
高國慶端著酒杯過來,臉已經通紅,但人還很清醒,仲青也知道,這點酒對他來說不算什麼,而且這大半年來,估計他的酒量也上漲很快。高國慶給仲青倒了酒,林二狗就喝可樂,他也不嫌寒磣,反正自己酒量小,大家都知道,也沒什麼避諱的。
一杯酒下肚,高國慶說:“嚐嚐這個鰱魚做得怎麼樣?能不能入你的眼?”