聽到有人喊自己，週歲安從腦中的金山裡探出頭來，轉身看向遠處，是製鹽作坊那邊的人。

那人很快跑到了週歲安面前，扶著膝蓋喘氣。

週歲安怕他一個不注意撅過去，指導著他進行深呼吸，“來，彆著急，跟著我深呼吸，等喘勻了再說。”

那人做了幾個深呼吸，才神色焦急地說道：“縣主，我們今天鑿井的時候，井口突然濺出來黑色的水，把我們都嚇壞了，也不知道是不是您說的滷水。”

“你確定是黑色的水？”

“千真萬確，我們所有人親眼看到的，還是我跑得快，所以先來給您報信了。”

“好，好啊”

週歲安拍手叫好，面露欣喜之色，和旁邊的大皇子夜清安對視一眼，一起跟著來報信的人進了山。

臨走前，她不忘告訴家裡人，拿著黃豆用河邊水磨磨一些豆漿出來，一會兒自己派人來取。

到了製鹽作坊以後，週歲安看著鹽井裡湧動著的黑色滷水，高興壞了。

“這黑色滷水是最好的滷水，你們幹得不錯。”

就算被週歲安誇了，眾人也沒有飄飄然，依舊勤勤懇懇地幹著自己的本職工作。

將汲滷桶從鹽井裡提出來，開啟下端的閥門，讓滷水流入輸送管道。

大房子裡已經有幾口大鍋滿了，負責燒火的人手腳麻利地加大火力，進行熬煮。

剩下的幾人則帶著週歲安交給的任務，下山取豆漿去了。

滷水中有很多雜質，豆漿中的蛋白質可以有效去除滷水中的有害物質。

不斷往沸騰的滷水中加入豆漿，然後用漏勺撈出水面浮起來的固體雜質。

加入了大概二十次豆漿以後，滷水就變得清澈透亮，接下來蓋上木製鍋蓋，再熬煮一個時辰便可以得到雪白的精鹽。

大皇子看著滿屋子飄起來的霧氣，如墜夢中，他至今也不敢相信，自己竟然有幸見證鹽的產生。

而這些，都是安安帶給自己的，安安真是自己的小福星啊。

一個時辰的時間，格外漫長，終於，在週歲安等得不耐煩的時候，時間到了。

木製鍋蓋被掀開，週歲安和大皇子離得最近，水蒸氣撲面而來。

等水蒸氣徹底散去之後，大皇子才得以認真欣賞這細鹽。

雪白晶瑩，像雪花般漂亮，市面上所有的粗鹽都比不上這鍋裡的一絲一毫。

不，可是說是，毫無可比之性。

大皇子蹲下身，不顧燙，伸出一根手指在鍋邊抹了一把塞進嘴裡細細品味，沒有粗鹽的苦澀，只有純正的鹹味。

週歲安看他的表情，就知道這第一次製鹽圓滿成功了。

至於後面的事，還需要進宮和皇帝商議一下才行。

今日天色已晚，只能等明日了。

直到雪白的細鹽從自己的手裡製作出來，眾人才知道，自己當初的決定是多麼正確。

週歲安把所有人都叫到了空地上，聲音淡漠，不帶一絲感情。

“你們也知道，鹽關乎到東河國的百姓，來我這裡之前，應該已經有人囑咐過你們了吧。”

眾人誠惶誠恐地跪了下來，他們已經瞭解了這位縣主的脾氣，絕對不能招惹。

況且這可是陛下親封的縣主，身份自然不同同。

“好好幹，本縣主絕不會虧待你們，但你們要是生了什麼別的心思，那就不要怪我心狠手辣，不留情面了。”

“不敢，絕對不敢，縣主放心。”

“就算借我們十個膽子，我們也不敢背叛縣主啊。”

所有人趕緊表忠心，就怕說得晚了，被縣主拋棄。

這裡吃得好，住得好，穿得好，傻