為了讓遠道而來的楊曉薇輕鬆愉快的度過一個夜晚，秦洲總是風趣的講話。

秦洲的風趣幽默，使得吃飯的氛圍愉悅而輕鬆，不知不覺中他們喝了兩瓶葡萄酒，當然秦洲肯定多喝。

楊曉薇埋怨龍州這地方不好，便把前兩天城管和市場監管罰款及在派出所的遭遇說了一遍。

秦洲沒有回話，他突然停頓思考了大約有十秒，然後客氣的向楊曉薇敬酒。因為秦洲早就瞭解了河西省各級政府與部門的這種普遍詬病，在他還在政法委書記任上時，政法部門已經處理了太多這種事例，他早就胸有成竹的想大刀闊斧改革這種通病，還百姓一片藍天。

剛開始，他們兩人都是很客氣的喝，每次都是抿一小口，他們差不多都是你喝多少我也喝多少。接下來喝酒漸漸地杯中的酒倒得多起來，然後兩人都是一起幹掉。後來，他們越喝越興奮，杯中酒也越倒越多，不過，秦洲每一次都是一口乾掉，而楊曉薇也想一口乾掉，但總是被秦洲阻止了，他說:\"酒不能喝太多，太傷身體，除非特殊場合被逼著喝。\"

\"那你又不讓我喝，又不讓我多喝，自己還拼命的喝。\"楊曉薇說話有點拖，顯然，她喝得有點過量，講話都有帶那一種飄的感覺。

但秦洲還是穩如泰山，臉不改色心心不跳。他淡定的說:\"不是我吹牛，要說喝酒，我們班沒幾個人能喝得過我\"。

這句話語意雙關，含義太深刻了，因為這句話比的不單單是酒量。

秦洲繼續說:\"喝酒是一種情商的高度體現，毛澤東說過’量體裁衣，對症下藥，到什麼山上唱什麼歌′，喝酒要講究技巧和藝術，準確把握好物件、氛圍與分寸，一般的人你心裡上要敷衍了事，但表面上你仍然要表現的客氣而又熱情。而重要的人，你要做到讓對方特別是重要領導覺得大家都喝高了，氣氛特別的好，這樣大家就都會覺得喝得很開心，但你心中要十分清楚，一定要把握好分寸，留有三分，這樣就不會出洋相，也不會讓人家覺得你很輕浮。當然了，這種是以酒量為基礎的\"。

楊曉薇覺得秦洲講的有點道理，便靜靜地看著秦洲，聽他高談闊論。

\"不過，你即使酒量再好，也要密切關注對方當中隱藏的殺手。有的人喝酒很猛很快，這種人往往只是性子急，酒量往往一般。酒場上面真正需要你特別注意的是三種人，簡稱\"三怕人″。這三種人往往暗藏殺機，見你喝得有幾分了，他們隨時都可能反攻你。這是我長期總結出來的經驗。\"秦洲手嘴並勢著說。

\"哪三種？說來聽聽，我看有沒有道理？\"楊曉薇疑惑的問。

秦洲聲情並茂地說:\"這三種人就是:臉紅的，戴眼鏡的，扎辮子的。臉紅的，你不要看他臉紅了是因為喝的差不多了，其實他才剛剛喝到興頭上，只是臉容易紅而已；第二種是戴眼鏡的，你感覺他是知識分子，文質彬彬，不怎麼會喝酒，但其實這種人真正喝起酒來簡直就是真正的猛男；還有一種就是扎辮子的，說的就是女性，大家往往認為女性不怎麼會喝酒，其實，女性是有一個特點的，那就是要麼不喝，也很少喝過酒，但如果是有喝酒的女性，那往往都是高手。\"

楊曉薇覺得秦洲分析的十分有道理。她們單位去年來了一個戴眼鏡的女大學生，在中秋節團拜會上，局長以表示歡迎為藉口，或者說有其它想法，發動大家敬她，她剛開始都是眯一小口，沒一會兒臉就紅了。局長以為她不怎麼會喝酒，便主動端了一大杯酒過來敬那個女孩，想讓那女孩出洋相，沒想到女孩也同樣的一大杯一干而淨，全場響起熱烈的掌聲，大家都在猜測女孩必醉，都想看女孩酒後的笑話，沒想到女孩反過來說，為了表示對局長特意過來敬酒的謝意，回敬局長三大杯。女孩三大杯一口氣幹掉，局長傻在了那