此時,已經涼掉的滷煮一加熱,頓時又散發出那股誘人又霸道的香味。
不少人被香味吸引著,圍了過來。
“啥是滷煮泡麵?怎麼這麼香?”
“泡麵就是這個。”
嚴二虎端著一個竹編的小盤子,盤子上放著一塊乾的泡麵,他還用一隻手輕輕揮了一下。
“來,小哥兒,聞聞,是不是特別香?這可是都是白麵做的,裡面加了雞蛋,還過了油。”
在滷煮的誘人味道面前,哪有人能聞出泡麵的味道。
那小哥兒被香味刺激的口水直流。
“多少錢一份?”
“五文。加一個雞蛋是六文。”
“五文?怎麼會那麼貴?別人家的面,都是三文錢一碗。”
他們做一天工也才三四十文,五文錢一碗的面著實貴。
嚴二虎嘿嘿一笑。
“兄弟,我們這面裡可是加了雞蛋,還有油。你再看看這湯,你知道我們這鍋裡煮的什麼湯不?骨頭湯!我們熬了一個半時辰呢。”
排隊圍觀的人,被滷煮的味道刺激的不輕。
“你就別說那面了,你先說滷煮是個啥?”
“大家聽我說完啊。這泡麵啊,放在碗裡,澆上沸騰的骨頭湯,蓋上碗蓋,半盞茶的時間都不用,就能開吃。軟嫩鮮滑又勁道,可不是什麼面都能跟我們比的。”
“泡?半盞茶不到?不用煮的嗎?”
眾人還是第一次聽說這種吃法,一個個好奇的很。
“泡麵,圖的就是方便、美味。再配上我們的滷煮,那才叫人間美味呢,保管你吃完還想吃。”
“什麼滷煮,那不就是雞爪子,雞翅嗎?喲,還有豬蹄,豬耳朵呢,還有豆腐……”
圍觀的人有點不相信,這些東西可不算好吃。
林山撈出一個雞爪,用刀切成指甲蓋那麼長的一小段,用竹籤插著。
“大家可以來嚐嚐看,僅限十個人啊。”
一堆人擠了上來,雖然雞爪不好吃,可這味實在太香,就像有個小蟲子勾著他們往前走。
林山給了排在前面的十個人,每人一小塊。
“這雞爪也太香了,老闆,這雞爪怎麼賣?”
嘗完雞爪的人立即問道。
“兩文錢一個。”
“那麼貴?”
兩文錢可以買一斤雞爪了。
“貴的不是雞爪,是我們的滷料。那裡面可都是好東西,貴著呢。”
有人就嚷了起來。
“什麼是滷料?裡面都什麼材料?我們都沒聽過,怎麼敢吃,大家說對不對?”
“對,對,先說這滷料怎麼做的吧。”
……
幾個人吵吵嚷嚷的要配方,還有人想讓林山也切給他們一點嚐嚐味。
呂彥彥有點不放心,想下車看看,被呂富貴攔住了。
“再看看。”
嚴二虎抱拳道:“諸位,見諒啊。這可是我們的祖傳秘方,告訴了各位,我怕我們家老祖宗,會從棺材裡爬出來掐死我們。”
“我們兄弟幾個不過就是做點小本生意,混口飯吃。為了這個原因,讓祖宗們在地下睡不安穩,那可是我們這些做後輩的不孝了。”
“哥兒幾個,今天就是一文不賣,也決不能讓老祖宗們氣著。各位兄弟說是不是這個理?”
他語言詼諧,又配合搞笑的動作,人群中轟然一笑,也就沒人再提配料的事情。
嚴二虎繼續道:“諸位若是不放心,我來給大家試試。你們說讓我吃那個,咱就吃那個,或者……”
嚴二虎說著,用勺子從鍋裡舀出一勺湯倒進碗裡