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生活就是一碗麵

生活就是一碗麵

生活是什麼?這問題啊,就像天上的星星,看著明白,真要細究,又覺得神秘得很。不過要我說,生活就是一碗麵,一碗五味雜陳、熱氣騰騰的面。

小時候,生活是奶奶做的那碗陽春麵。麵條細細長長,根根分明,在清澈見底的麵湯裡肆意舒展。湯麵上飄著幾星蔥花,像是綠色的小精靈在跳舞。奶奶把面端到我面前,笑著說:“乖孫兒,快吃,吃飽了好長個兒。”我迫不及待地挑起一筷子面,“哧溜”一聲吸進嘴裡,那滋味,清淡中透著麥香,簡單卻又純粹。就像小時候的生活,沒有太多煩惱,每天就是和小夥伴們在衚衕裡瘋玩,一顆彈珠、一根皮筋就能樂呵一整天。偶爾摔個跤,哭鼻子了,奶奶用她那粗糙的手摸摸我的頭,說幾句安慰的話,立馬就雨過天晴。那時候覺得,生活就像這陽春麵,平平淡淡才是真,只要有親人在身邊,就是最大的幸福。

再大些,生活變成了學校門口那碗炸醬麵。麵館的老闆是個胖乎乎的大叔,笑起來眼睛眯成一條縫。每天中午放學,一群孩子就像餓狼似的衝進店裡,大喊著:“老闆,來一碗炸醬麵!”那炸醬麵啊,麵條粗壯有嚼勁,裹滿了濃郁的肉醬,上面還撒著黃瓜絲和豆芽,色彩豐富得很。吃的時候,把面和醬拌勻,每一口都能吃到實實在在的肉粒和蔬菜,那叫一個滿足。在學校裡,開始有了學習的壓力,每天為了考試成績、作業愁眉苦臉。但也有了更多的樂趣,和同學們一起討論動畫片、偷偷傳閱漫畫書,課間打鬧嬉戲。這炸醬麵就像那段日子,雖然有學業的“醬”味壓力,但也有友情和青春活力的“配菜”調味,讓生活變得有滋有味。

上了大學,離開家鄉,生活成了學校食堂的蘭州拉麵。那拉麵師傅可有一手絕活兒,一塊麵團在他手裡三拉兩扯,就變成了細長均勻的麵條,丟進鍋裡煮熟,撈到碗裡,澆上滾燙的牛肉湯,撒上蒜苗、香菜、辣椒油,再放上幾片薄切的牛肉,香氣撲鼻。剛進大學,對一切都充滿了好奇和憧憬,參加各種社團活動,認識了來自五湖四海的朋友。晚上和室友們一起熬夜聊天、打遊戲,週末去圖書館佔座學習,或者出去逛街看電影。那時候的生活,就像這蘭州拉麵,熱辣滾燙,充滿了激情和活力,有無限的可能在眼前展開,每一口都讓人興奮不已。

畢業後,開始工作,生活就變成了公司樓下那碗昂貴的日式拉麵。精緻的碗裡裝著勁道的麵條,豚骨湯底濃郁醇厚,叉燒肉切得薄厚均勻,還有半顆溏心蛋臥在面上,海苔和木耳絲作為點綴,看起來賞心悅目。可價格也讓人咋舌,每次吃都覺得像是在割肉。工作的日子裡,每天忙忙碌碌,加班成了家常便飯。為了專案方案絞盡腦汁,為了和客戶溝通費盡心思,還要應對職場上的各種人際關係。這日式拉麵,就像職場生活,外表精緻體面,但背後的艱辛只有自己知道。不過,每次在疲憊不堪的時候吃上一碗,那溫暖的湯和美味的面,又能讓自己重新振作起來,繼續為了生活打拼。

有一次,失戀了,心情低落到谷底。一個人走在街頭,寒風吹得臉生疼,突然聞到一股熟悉的香味,原來是一家重慶小麵店。走進店裡,要了一碗最辣的小面。不一會兒,面端上來,紅紅的辣椒油覆蓋著麵條,上面還撒著花生碎、榨菜粒和蔥花,熱氣騰騰。我大口大口地吃著,辣得眼淚鼻涕直流,可心裡卻覺得痛快極了。生活有時候就像這重慶小面,給你來點意想不到的“辣”味挫折,讓你痛苦不堪,但也正是這些挫折,讓你變得更加堅強。吃完那碗麵,我擦乾眼淚,告訴自己生活還得繼續。

出去旅遊的時候,在海邊的一個小鎮上吃到了一碗海鮮麵。新鮮的蝦、蟹、貝類煮成鮮美的湯,用來煮手工面,再加上當地特有的野菜和一些小海鮮乾貨。那味道,鮮得眉毛都要掉下來,每一口都能感受到大海的味道和當地人的