“好,那我就開始做了,鯽魚紅燒十分適合,就紅燒一條試試吧。”
鄭同力點點頭,他也想看看,這麼大卻又這麼細嫩的鯽魚,紅燒出來到底是個什麼味道。
作為君瀾大酒店的廚師長,耕耘廚藝幾十年,鄭同力的水準自然遠不是陳倩倩可比。
不管是刀工,醃製鯽魚,還是準備各種配料,都是那麼地井井有條。
在徐大龍看來,甚至頗具美感。
他的速度也極快,再加上後廚的灶火也遠比尋常家裡的專業,一道紅燒鯽魚也就差不多二十分鐘就做好了。
“鄭師傅的手藝真是沒得說,這魚讓人一看就有食慾。”
徐大龍由衷地讚道,香味撲鼻他早有準備,畢竟在西黃村已經做過,可這紅燒魚的賣相也太好了。
果然還得是大廚啊。
可不管是李君瀾還是鄭同力,根本就沒有注意到他說什麼。
兩人完全被魚香味給吸引住了,李君瀾更是直接就拿起筷子嚐了一口。
“這……這也太好吃了!”
她眼前一亮,隨即又夾起一筷子放入口中,臉上全是滿足的表情。
鄭同力也不例外,吃了一口之後就停不下來,連續吃了好幾口,才滿足地發出一聲驚歎。
“李總,這是我吃過最好吃的紅燒魚,大龍這魚絕了!”
李君瀾連連點頭:“是啊,大龍,這魚一天能供應多少?一斤二十塊錢我都要了!”
這個價格比起市場價,已經高了不少,魚是徐大龍送的,又這麼優質,她覺得價格高點也是應該的。
不過李君瀾的話剛說完,臉上就忽然閃過一絲疑惑。
“大龍,這魚……”
她不敢置信地看向徐大龍,“這魚莫非和養生黃瓜一樣,也有其他神奇之處?我的胃感覺好舒服。”
“對對!我這兩天胃疼,吃完魚幾乎感覺不到疼了!”
此時鄭同力也感受到了,同樣震驚地看著徐大龍。
徐大龍含笑道:“沒錯,這魚吃了以後對胃很有好處,常吃的話,可以治癒各種胃病。”
此言一出,兩人更是震驚異常,隨後卻都興奮起來。
“大龍,一百塊錢一斤怎麼樣?我全都要了!”
李君瀾幾乎是失態地喊出來。
徐大龍倒是沒想到,他還沒有提價格,李君瀾直接就給到了他的心理價位。
他笑著點頭:“行,就按君瀾姐說的定。”
“太好了,李總,這下看來可以再增加一道養生魚了。”
鄭同力也興奮地說道。
“嗯。”
李君瀾眼中閃著興奮的光芒,“大龍,謝謝你,這麼好的魚第一時間想到了君瀾大酒店。”
現在縣城流行養生套餐,對肉類需求其實是減少的。
不過比起其他牲畜的肉來說,魚肉終究更健康,營養也更充足,所以倒是不太受影響。
城裡主打魚肉的大飯店生意也一直很不錯,最近營業額甚至還提升不少,尤其是最大的“魚味坊”,更是吸引了眾多想要健康又喜愛肉食的顧客。
但君瀾大酒店的魚類菜餚並不算出眾,卻抓不住這部分客人。
現在有了這麼神奇的魚作為食材,必定能再次改變青龍縣城的飲食格局。
原本李君瀾還以為,她收魚是幫了徐大龍的忙,此刻才知道,自己是多麼幸運。
因此,她滿臉都是感激的神色。
“客氣的話就不說了君瀾姐。”
徐大龍擺擺手,“那就明天開始供貨,每天暫時五百斤吧。”
“好!”
李君瀾自然沒有意見。