“啊……苟金盛(狗剩大名),老子跟你不共戴天。”
王大麻子仰天怒吼,聲音在巷道里格外瘮人。
古小滿正要帶著李小雅兜風,聽到這聲音就趕緊說道。
“姐,把揹簍拿上,咱們趕緊走,這裡是案發現場,一會估計會有警察過來的。”
那時候別說小縣城警力有限,就是大城市都很有限,這事又發生在縣城西北角的背巷道里,以至於事件過了近一個小時,才有某家屬院的治保主任到城東南的公安局報了案。
等警察趕到現場,除了幾灘血跡之外,毛都沒有發現一根。
當時當街的門店又少的可憐,連一個目擊者也沒有找到。
古小滿騎著腳踏車,後座坐著李小雅,醜陋的揹簍就綁在後車架一邊,倆人橫穿了兩條街才找到那個國營的羊肉泡饃館。
當時的羊肉泡是兩毛五分錢一碗,每碗要糧票四兩。
泡饃館經營特別單一,就一種吃食,倆人進去後,有服務人員正在收拾桌子。
“要幾兩?”
古小滿和李小雅有點愣神,他們不瞭解羊肉泡饃的吃法,這個幾兩直接就給他們問住了。
當地人都知道,羊肉泡饃是論兩計算的,一個半發麵的燒餅二兩重,兩個就是四兩,正常情況一碗就是兩個餅,也就是四兩。
如果是飯量大的,就需要另外加餅計算,反之也可以減少到一個燒餅。
另外老西京的泡饃是有牛羊肉之分的,但是那個年代牛是生產力,不允許隨便宰殺,所以就只提供羊肉泡饃。
“我問你們要吃幾兩,就是要幾個饃?”
服務員見倆人沒有回應,就重複解釋了一下,態度就是八大員標配的生硬冷倔愛答不理。
“哦……一個人兩個吧!”
“坐那等著。”
服務員反身進了後廚,沒一會功夫,端來了兩個大老碗,裡邊各自放著兩個有些發青的半死麵餅。
倆人有點懵圈的看了看服務員,對方突然醒悟過來,這是兩個外地人,於是有點不耐煩道。
“把摸掰成黃豆大小就行了,掰完了叫我。”
當地人都知道,羊肉泡是需要廚子和食客共同完成的吃食,客人把饃掰好後,服務員端回後廚,加上黃花木耳、煮好的羊肉、粉絲、蒜苗等交給廚子上鍋煮。
當羊肉泡煮好端到倆人面前的時候,兩個人都有些愣神,這玩意看著紅紅綠綠非常養眼,饃經過肉湯熬煮更加瑩白,羊肉淡紅、蒜苗碧綠,黑的木耳,黃的黃花,不多的湯汁裡還飄著羊油花子。
倆人用力的嗅著,都覺得這一碗羊肉泡饃太讚了,不吃光是看著都是一種享受。
這時服務員又端上來兩個小碗清湯,裡邊飄著幾片香菜葉子。
“我們沒有要湯啊?”
李小雅道。
“這是吃羊肉泡必備的,免費送的,以前還有糖蒜的,這幾年特殊原因沒有醃糖蒜了。”
服務員早就失去耐心了。
“哇……好香啊!”
吃了一口之後,倆人不約而同讚歎,這是從地上到天上的享受,粗糧都沒有的逃荒日子裡,能吃上面粉和羊肉這種細糧,那種落差根本難以形容。
李小雅把大老碗端起來,要往古小滿的碗裡分一點。
“我吃不了這麼多,分給你一點。”
古小滿看著李小雅紅撲撲的小嘴,幸福的笑笑。
“知道你的心思,謝謝姐了,今天這頓不用,這玩意管夠,不夠了咱們再要。”
“嘻嘻嘻……鬼精鬼精的。”
最終倆人又要了一份分著吃了,這才摸著溜圓的肚子結賬離開。
“小滿