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羅漢果雪梨水

羅漢果雪梨水是一種非常受歡迎的養生飲品,具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。尤其在秋冬季節,乾燥的空氣容易讓人感到不適,此時喝一杯羅漢果雪梨水,不僅可以滋潤喉嚨,還能有效緩解咳嗽。下面為大家介紹一下羅漢果雪梨水的製作方法。

一、材料準備:

1 羅漢果:10克

2 雪梨:1個

3 冰糖:適量

4 清水:500毫升

二、製作步驟:

1 將羅漢果用清水浸泡30分鐘,使其充分吸水膨脹,然後將羅漢果切成兩半,取出果肉備用。

2 雪梨去皮去核,切成小塊,備用。

3 將切好的羅漢果放入鍋中,加入500毫升清水,用中小火煮沸。

4 煮沸後,轉小火煮20分鐘,讓羅漢果的味道充分溶解在水中。

5 20分鐘後,加入切好的雪梨塊,繼續煮20分鐘。

6 煮好後,加入適量的冰糖,根據個人口味調整,攪拌均勻,待冰糖完全溶化後,即可關火。

7 最後,將煮好的羅漢果雪梨水倒入杯中,稍微冷卻後即可飲用。

三、注意事項:

1 羅漢果在煮之前需要提前浸泡,否則煮出來的水味道會比較淡。

2 雪梨最好選擇新鮮的,這樣煮出來的水口感會更好。如果使用幹雪梨,需要提前泡發。

3 羅漢果和雪梨的比例可以根據個人口味進行調整,:()念念食譜