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<blk p_idx="0" e_idx="0" e_order="1">玉米銀耳小圓子是一道美味可口的家常菜，它以玉米、銀耳為主要食材，透過燉煮的方式，將玉米和銀耳的營養充分吸收，口感鮮嫩，營養豐富。下面就為您詳細介紹玉米銀耳小圓子的製作方法。</blk>

<blk p_idx="1" e_idx="0" e_order="2">一、所需材料：</blk>

<blk p_idx="2" e_idx="0" e_order="3">1 玉米粒：200克</blk>

<blk p_idx="3" e_idx="0" e_order="4">2 銀耳：50克</blk>

<blk p_idx="4" e_idx="0" e_order="5">3 紅棗：10顆</blk>

<blk p_idx="5" e_idx="0" e_order="6">4 冰糖：適量</blk>

<blk p_idx="6" e_idx="0" e_order="7">5 清水：適量</blk>

<blk p_idx="7" e_idx="0" e_order="8">二、製作步驟：</blk>

<blk p_idx="8" e_idx="0" e_order="9">1 準備材料：將玉米粒提前剝好，銀耳提前泡發，紅棗洗淨備用。</blk>

<blk p_idx="9" e_idx="0" e_order="10">2 銀耳去蒂：將泡發好的銀耳剪去根部黃色的部分，撕成小朵備用。</blk>

<blk p_idx="10" e_idx="0" e_order="11">3 紅棗去核：將紅棗洗淨，用剪刀去掉棗核，備用。</blk>

<blk p_idx="11" e_idx="0" e_order="12">4 燉煮：在鍋中加入適量的清水，放入處理好的銀耳、紅棗，大火燒開後轉小火燉煮15分鐘，讓銀耳和紅棗充分燉煮出汁水。</blk>

<blk p_idx="12" e_idx="0" e_order="13">5 加入玉米粒：將準備好的玉米粒倒入鍋中，繼續燉煮10分鐘，讓玉米粒充分吸收銀耳和紅棗的湯汁。</blk>

<blk p_idx="13" e_idx="0" e_order="14">6 調味：在鍋中加入適量的冰糖，根據個人口味調整冰糖的用量，攪拌均勻，讓糖溶化在湯裡。</blk>

<blk p_idx="14" e_idx="0" e_order="15">7 燉煮至熟：將鍋中的火候調至大火，讓湯水再次燒開，然後轉小火燉煮10分鐘，讓玉米粒和銀耳充分燉煮至熟。</blk>

<blk p_idx="15" e_idx="0" e_order="16">8 出鍋：將燉好的玉米銀耳小圓子盛入碗中，即可食用。</blk>

<blk p_idx="16" e_idx="0" e_order="17">三、注意事項：</blk>

<blk p_idx="17" e_idx="0" e_order="18">1 玉米粒最好提前剝好，這樣在燉煮時可以節省時間。</blk>

<blk p_idx="18" e_idx="0" e_order="19">2 銀耳要提前泡發，泡發後的銀