五黑紫薯牛奶燕麥粥是一道營養豐富、口感美味的養生粥品，它將五黑（黑豆、黑芝麻、黑米、黑枸杞、黑木耳）與紫薯、牛奶、燕麥等食材完美結合，既具有滋補養生的功效，又能滿足味蕾的需求。下面為您詳細介紹五黑紫薯牛奶燕麥粥的製作方法。

所需材料：

1 黑豆50克

2 黑芝麻30克

3 黑米100克

4 黑枸杞10克

5 黑木耳5克

6 紫薯1個

7 牛奶200毫升

8 燕麥片100克

9 水適量

10 糖適量（可選）

製作步驟：

1 將黑豆、黑芝麻、黑米提前浸泡2小時，使它們充分吸收水分，便於煮熟。紫薯去皮切成小塊備用。

2 將浸泡好的黑豆、黑芝麻、黑米放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後轉小火煮30分鐘，讓它們充分熟透。

3 在煮豆子的過程中，可以將黑枸杞用清水泡發，黑木耳用水泡軟，備用。

4 當黑豆、黑芝麻、黑米煮至熟透時，加入泡好的黑枸杞和黑木耳，繼續煮5分鐘，讓它們充分融合在一起。

5 此時，將紫薯塊放入鍋中，繼續煮10分鐘，讓紫薯熟透並釋放出甜味。

6 在煮紫薯的過程中，可以將燕麥片用清水浸泡10分鐘，使其變軟。

7 當紫薯熟透時，將浸泡好的燕麥片放入鍋中，攪拌均勻，繼續煮5分鐘，讓燕麥片充分吸收湯汁。

8 最後，將牛奶倒入鍋中，攪拌均勻，煮2分鐘，讓牛奶充分融入粥中。根據個人口味，可以適量加入糖調味。

9 煮好後，將五黑紫薯牛奶燕麥粥盛入碗中，即可食用。

五黑紫薯牛奶燕麥粥的營養價值：

1 黑豆：富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有補腎養血、抗氧化等功效。

2 黑芝麻：含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素e、鈣、磷、鐵等營養成分，具有滋補肝腎、潤燥通便等功效。

3 黑米：富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋陰補腎、益氣養血等功效。

4 黑枸杞：含有豐富的多糖、蛋白質、氨基酸、礦物質等營養成分，具有滋補肝腎、明目養顏等功效。

5 黑木耳：富含蛋白質、多糖、微量元素等營養成分，具有清熱解毒、潤肺養胃等功效。

6 紫薯：含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素a、維生素c、鉀等營養成分，具有抗氧化、降低血壓等功效。

7 牛奶：富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鋅等多種營養成分，具有補鈣強骨、增強免疫力等功效。

8 燕麥：富含膳食纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素等多種營養成分，具有降低膽固醇、降血糖等功效。

五黑紫薯牛奶燕麥粥不僅美味可口，還具有豐富的營養價值，適合全家人食用。長期食用，對身體健康大有裨益。

五黑紫薯牛奶燕麥粥是一道營養豐富、口感濃郁的美食，它集合了五種黑色食材的營養，包括黑芝麻、黑米、黑豆、黑枸杞和紫薯。這道粥不僅美味可口，還具有很好的養生保健作用。下面我將為您詳細介紹五黑紫薯牛奶燕麥粥的製作方法。

所需材料：

1 紫薯2個

2 黑芝麻30克

3 黑米50克

4 黑豆50克

5 黑枸杞10克

6 牛奶200毫升

7 水