紅糖姜棗奶茶是一款具有滋補養生功效的飲品,其製作方法簡單易學,口感香甜可口。下面將詳細介紹紅糖姜棗奶茶的製作方法。
一、準備材料
1 紅糖:50克
2 紅棗:10顆
3 生薑:1塊
4 牛奶:250毫升
5 水:適量
6 蜂蜜:適量(可選)
二、製作步驟
1 準備紅棗和生薑:將紅棗洗淨,去核;生薑洗淨,切成薄片。
2 煮紅棗和生薑:在鍋中加入適量的水,放入紅棗和生薑片,大火燒開後轉小火煮10分鐘,讓紅棗和生薑充分融合,煮出紅棗和生薑的香味。
3 加入紅糖:將紅糖加入鍋中,攪拌均勻,讓紅糖完全溶解。紅糖的甜度可以根據個人口味適量增減。
4 煮紅糖姜棗水:繼續小火煮5分鐘,讓紅糖姜棗水更加濃郁。此時,紅糖姜棗水的香氣撲鼻,顏色也變得誘人。
5 加入牛奶:將牛奶倒入鍋中,用小火加熱至微熱,注意不要煮沸。牛奶的量可以根據個人口味適量增減。
6 攪拌均勻:用勺子不斷攪拌,讓紅糖姜棗水和牛奶充分融合,形成順滑的口感。
7 加入蜂蜜:如果:()念念食譜