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美食荒漠的美食傳播2

決定好直播的內容後,云溪每天簡單的直播了一下日常,直到兩個月後,選了個日子準備直播做菜。

第二天早上八點,云溪已經起床吃完早飯了,在客廳裡想今天做什麼菜,以這個世界的烹飪水平已開始就上大菜好像不太適合,那就挑幾個簡單的,直播的時候開個味覺共享,饞死他們。

中午就一個番茄炒蛋,蒜蓉油麥菜這兩個菜用時很快,再加上晚上做的菜時間就夠三個小時了。

現在時間還早,云溪準備出門看看小區的環境,下樓後云溪在小區轉了一圈,小區的大門口有一排門市,超市、早餐店、理髮店、藥店基本的生活這個小區都能滿足。

整個小區的房屋結構都是一樣的,云溪覺得這個小區就是安置房,專門給剛畢業從學校出來的人建的,整棟樓外觀是銀灰色底加上白色線條,簡單幹淨。

小區中間是個圍著一個噴泉的小廣場,這一大早的已經有人在這玩了,云溪覺得,晚上自己可以來這裡擺攤賣麵包、三明治那些成品食物,相信對比那些黑暗料理來說,這兩樣簡單的食物,對他們來說也是很美味的。

云溪想到這裡就跟77說“77幫我做一輛推車,下面要做成櫃子,檯面做成一排排的格子。

溜達玩回到家11點半了,云溪給直播間名字改成了今天菜的名字,就開啟了直播,看著直播間沒人云溪也不著急,之前的直播每次都是在學校的,所以就只有幾個媽媽粉關注著云溪。

云溪點了點智腦,把自己直播的畫面投放到身側面,然後點開味覺共享系統,畫面放在身側這樣是為了方便看彈幕內容,看著進來的幾個媽媽粉,云溪揮手打了個招呼“嗨,你們好啊,昨天我畢業了,所以以後的直播內容跟以前不一樣了,今天呢,要給大家直播的是我自創的兩個菜”。

說到這裡,云溪走到置物架上拿出兩個白瓷盤子,放倒廚房的洗手檯上,然後拿起番茄切了起來,切番茄的時候對著直播間的觀眾說“先拿一個番茄切成塊狀,放倒盤子裡備用,再把油麥菜清洗乾淨,放在籃子裡瀝乾水分,接著兩個雞蛋打碎放進碗裡,再放一點點鹽進去,然後用筷子把蛋黃和蛋白充分的攪拌均勻,攪拌好後放倒一邊備用”。

(個人習慣,我做這道菜,攪雞蛋的時候喜歡放一點點鹽)

云溪拿出一頭蒜、蔥等配料,接著說“扒一瓣蒜出來,用切蒜器切成蒜泥,蔥切成細細的圈狀,切好後把這些放一邊備好”。

云溪看了看電飯鍋還有幾分鐘就好了,可以開始炒菜了就對著鏡頭說“我先開始做的這道菜,是我自己研究的一道簡單的菜,你們可以錄屏回去自己研究一下就會了,跟簡單的”。

“這道菜叫番茄炒蛋,先開火把鍋燒到七分熱,加入食用油,等油燒熱後倒入攪拌好的雞蛋液,等雞蛋液凝固後,用鏟子將它攪碎,等炒成金黃色後盛到剛剛裝雞蛋液的碗裡。”

“接下來就著鍋底留下的油,我們把番茄倒進去,把火改成中火,慢慢翻炒,直到將番茄炒出汁來,這時需要根據自己的口味,喜歡鹹口的放鹽,可以稍稍多放一點點,就一點點哦,喜歡酸甜口味的就稍微多放一點點糖”。

“接下來就將之前炒好的雞蛋倒回鍋中,和番茄一起翻炒,等番茄和雞蛋混合後,讓雞蛋充分的吸收番茄的汁水和味道”。

“最後就是撒上蔥花做點綴,然後關火裝盤,好了這就是第一道菜了,幾位阿姨最後道菜是不是很簡單,你們可以自己在家練習一下”。

云溪把番茄炒蛋放到餐廳等桌上,回來拿來瀝乾水的油麥菜,放到身邊。

“那接下來的這道菜叫蒜蓉油麥菜,也是很簡單的”。

“我們把油麥菜稍微切一下,這個長度自己看著切,我們先在鍋裡倒入熱水,等水