蒜蓉粉絲扇貝

晚上，全劇組都美滋滋的吃著。

程明看到有一輛車開到了劇組，車上裝的不少新鮮的扇貝。

原來，聽說錢導的戲開拍了，投資方特意給錢導送來的。

看到這些扇貝，程明突然產生了一個想法。

要是用這些扇貝，做一道蒜蓉粉絲扇貝怎麼樣？

他把這個想法跟錢導一說，錢導立刻嚥了咽口水。

“程明啊，你這個想法太好了，我全力支援！”

說著，錢導吩咐黃曉去準備配料。

而道具組新的任務就是清洗大扇貝。

聽到這個安排，道具組的人員都有點哭笑不得。

跟程明幹活，他們總有種在滷味店打工的錯覺。

程明教他們清洗扇貝外殼，把扇貝掰開後，再去掉多餘部分。

趁他們清洗扇貝的功夫，程明點開系統介面檢視。

【蒜蓉粉絲扇貝：扇貝鮮嫩，粉絲爽滑，蒜蓉增鮮，絕對的味蕾誘惑！】

這時候，黃曉把蒜、小米辣、小蔥、粉絲也準備好了。

於是，程明就開始製作起來。

這邊程明正做著，那邊錢導的大學同學張導也來了。

張導也是業內的一名導演，跟錢導是睡上下鋪的兄弟。

不過，這個兄弟是冤種兄弟。

大學時候他就經常蹭錢導的飯卡。

後來工作以後，又經常來錢導劇組蹭吃蹭喝。

所以，錢導看張導來了，立刻警覺起來。

“老張，你晚上來是不是想搶我肉串？”

聽到這話，張導立刻看向旁邊烤好的羊肉串。

那滋滋冒油的羊肉串，看起來確實誘人！

而且羊肉也鮮嫩，估計吃一口肉汁都能濺到嘴裡！

張導越看越想吃，不受控制走了過去。

“站住，我的羊肉串你不能白吃！”

“老錢你至於嗎？一個羊肉串而已？”

錢導三步兩步擋在張導前面說道。

“這回不一樣，這些羊肉串是程明烤的！”

張導聽完眼睛一下瞪大了。

“老錢，你說的是滷味店的老闆程明？”

“當然了，他烤的羊肉串，我可不能隨便給你！”

看錢導這樣，張導連忙笑道。

“老錢，程明烤的肉串，那我更得嚐嚐了！”

聽到這話，錢導連連擺手道。

“我看你就是想來蹭吃蹭喝，不行，沒門！”

“老錢，咱們的兄弟情誼呢？你忘了我上次還請你吃飯呢！”

聽完這話，錢導感覺更生氣了。

“老張，你請我吃飯，但最後還是我付的錢，你好意思嗎？”

錢導這麼說，要是一般人肯定知趣的走了。

不過，張導臉皮比較厚，錢導說他，他也不走。

不但不走，張導聞著香味還跑去看程明做菜。

錢導也拿他有點沒辦法，只好一起跟了上去。

他們站在廚房門外，就看到程明正在處理粉絲。

程明將泡好的粉絲剪成小段，用手卷成小卷，放在扇貝肉上。

然後，程明在菜板上放好蒜，用刀快速的剁成蒜末。

鍋裡倒上油，將一半蒜末放到鍋裡炒至金黃。

這時候，再加入另一半蒜末，製作成金銀蒜蓉。

將蒜蓉盛出，加入鹽、生抽、耗油調成料汁。

用勺子將蒜蓉料汁澆在每一個扇貝上，擺好上鍋蒸五分鐘。

蒸好以後，再撒上紅紅的小米辣和綠綠的蔥花。