孟昭問道：“之前說要買兩頭牛，有訊息了麼？”

里正點了點頭，“我已經找好了賣家，也跟縣裡打好了招呼，等下就能去領過來。”說罷嘆了一口氣，“就是可惜了，要是從小買小牛犢養著，能省下不少錢呢。”

如今雖說允許私下買賣耕牛，但為了方便管理和保護，家裡有耕牛的還得提前去縣裡登記造冊，要是牛死了，還得去報告死亡原因，為的就是避免私下宰殺。

孟昭安慰道：“只要這牛買回來能立馬派上用場，就不算白花錢，再說等到以後農忙的時候，還能租出去收租，就算是農閒的時候，也能留在澱粉作坊裡幫忙，不會白買。”

“也是，那我找個空閒去把牛領回來，這幫人，自從知道我要買牛，一天問我八遍，這牛是能隨便買的麼，我這也是打聽了好久才打聽到這兩頭。”

根據孟昭跟里正的商量，這開荒階段，租牛是不收租金的，至於押金，也只能走走過場收一收，畢竟真要收跟牛價一樣的錢當押金，村裡恐怕沒人交的起，於是為了保護耕牛，孟昭想了個法子。

“這牛往外租的時候，提前排好時間，第一家用牛的時候，讓第二家去餵養，第二家用牛的時候，第三家負責餵養。”

一頭牛一天最多隻能工作3-4個時辰，如果每日使用時間過長，就可能導致牛產生疾病或者損傷，影響壽命。

孟昭擔心要是村民租了牛，不是自己家的不知道心疼，讓牛死命幹，到時候再累壞了，所以出了這麼個主意。

這樣第一家用牛的時候，第二家負責餵養的同時也有了監督的責任，畢竟這牛馬上就要來自己家幹活了，要是前一家用的太狠，到自己家沒力氣了，那自然是不樂意的，所以一定會盯著前一家用的情況。

同樣的，第一家用牛的時候，希望牛給他好好幹，也會去要求第二家提供更多更好的糧食，因為牛吃飽了，才能好好幹活。

就這樣兩家互相監督，既能保證牛不過度勞累，又能保證牛吃的好。

里正對這法子也很贊同，他在這村子裡生活了大半輩子，對村民們的習性非常瞭解，殺牛偷牛的事他們幹不出來，但為了省點錢少喂點草料，為了多出點活讓牛多幹兩個時辰這種事，肯定是不少見的。

等把牛的事說好了，孟昭又說起了她這趟來的目的。

“沈家的院子收拾出來了麼？”

里正點了點頭，“昨個我已經讓玉梅領了兩個工人排著收拾了好了，鍋也安了上去，你要的那些個東西，我也讓顧雲領著人準備全了，你等下過去看看，要是還缺什麼，我給你安排。”

里正做事孟昭自是放心的，於是回到作坊，點了幾個放心的人，帶著他們去了空了許久的沈家院子，里正也一道跟了過來，想要瞧瞧她是要做什麼東西。

路上李玉梅好奇問道：“昭昭，你這是又準備鼓搗出什麼新花樣呀？”

孟昭輕笑一聲，“這會還不好說，反正等到時候做出來，嫂子自然就知道了。”

等到了地方，沈家院子果然被收拾的乾乾淨淨的，院子裡依照孟昭的要求，支起來了兩個大木架子，中間又用木棍一點一點隔開，看著像是個加大版的瓜架子。

孟昭招呼著其他人把車上的澱粉卸下來，這是她專門弄的剛曬了半天的澱粉，這會兒的澱粉半乾不幹，看著是沒什麼水分了，但用力一捏，還是能團成球。

孟昭先做了示範，拿起一坨澱粉，用力擠壓團成一個球，其餘幾人有樣學樣，也跟著團了起來。

“哈哈，這個好，整的跟團雪球一樣。”

孟昭笑著說道：“確實是跟團雪球一樣，不過大家切記這澱粉球一定得團瓷實了，可不能等下還沒下鍋就散了。”

等到把所有的