齊瀟然此刻是真興奮啊。
原本他對師父的提點並沒有多少信心。
跟著師父學了一兩年廚藝,也沒學到什麼東西。
開個飯店,幸虧用的是自家房子,不然房租都交不起,日子過的窮困潦倒。
想想看,他都窮的開始自己種菜了。
原本院子裡養花的地方,全被他拿來種菜了。
日常沒有生意,他就吃自己種的菜,除了水電費,不花一分錢。
有時候甚至在不動,不餓的情況下,一天只吃兩餐。
就這麼一直貧窮的活著。
現在!
這一刻!
他相信,幸運女神還是眷顧他的!
因為他彷彿看到美好生活在向他招手。
他按照師父的吩咐,給剩下的滷牛肉重新煮了一遍。
然後燉高湯,炒火鍋底料,切菜備菜。
極度的壓縮時間,趕在一個小時內,做好了1.0版本的牛肉鍋子。
從牛肉鍋子開始組裝,燉煮出香味開始,聞著跟他之前做的牛肉鍋子,完全不同的香味,他就已經被香味燻的神魂顛倒了。
作為廚子,他在牛肉鍋子煮開後,就試吃了一塊。
那一口牛肉下肚,他甚至都不想端出去。
牛肉香味像是得到昇華了一般,跟之前的口感完全不同。
這種香味跟之前全是大料香料的香味完全不同,更多的像是被襯托的食材香味。
像是用各種食材的香味襯托出牛肉純正的香味似的,加上各種香料的襯托,真是生吸一口氣,他都感覺自己要原地暈厥。
從來沒見過不加香精就能這麼香的菜。
而且全程也沒加一點新增劑,就連味精他都沒放!
明明看似不相干的食材,混合在一起,味道就能那麼香!
在加上加工後的火鍋底料,充滿著香辣的味道。
整體味道融合在一起,咕嚕咕嚕的煮著。
哇,那味道真是絕了。
齊瀟然小心的端著鍋子,為了給大家一個震撼,他還特意蓋著鍋蓋端上來的。
這會激動的把鍋子端到了江舟的桌子上。
“師父,做好了。”
江舟看著這徒弟前後的反應,就知道這次的成品估計味道不錯。
點了點頭,就讓他開始展示。
再此之前,江舟回過頭邀請了林壹一行人。
這粉牛肉鍋子,也有他們的一份子。
竟然想要嚐嚐,那就一起嘗吧。
齊瀟然見狀又回到廚房拿了一些碗筷出來,分給大家。
直播到現在,總算進行到大家都最想看的這一步了。
只見齊瀟然神神秘秘給爐子點火,然後聽到鍋子傳來咕嚕咕嚕的聲音,才在大家的見證下,一把揭開了鍋蓋。
一瞬間,原本都等的無聊的食客們,全都抬起頭看著揭開鍋蓋,散發著熱氣的牛肉鍋子。
這香味要如何細說呢!
可以用香辣來形容,也有滷香的味道,牛肉的肉香,跟蔬菜的清香,還有火鍋底料的刺激。
總之,食材的融合,就造就了這份獨一無二的香味。
咽口水的人比比皆是。
捧著碗筷的林壹等人,傻傻的呆愣在原地,眼睛看像鍋裡,堆的滿滿當當牛肉,呈方塊狀,大小差不多,泛著油潤的光澤,表面有種被炒過焦褐感,非常的誘人。
就連牛肉上面放著擺設用的幾根香菜都顯得格外的翠綠誘人。
不敢想象把香菜往湯底裡按壓幾下,燙一下吃到嘴裡會有多香。
江舟聞著沸騰的鍋子,聞著香味,沒吭