趙曉峰非常自信，一點都不覺得自己誇海口了。

江舟點點頭，這細節，他反正是挑不出毛病就是了，徒弟自豪沒毛病。

“那我先嚐嘗這個醒獅酥。”

“嚐嚐？”趙曉峰表情變了一下，糾結道：“師父，要不這樣，後面的點心師父正在做點心，我馬上去現做點給你吃，現做的，比較能體現出我的廚藝一些。”

“為什麼？這些點心味道不好？”江舟問。

趙曉峰撓撓頭，委婉道：“師父，我這點心是旅遊紀念品禮盒。”

潛臺詞就是，看著好看就行，吃還是算了。

趙曉峰從江舟那裡出師後，來到臨安，開的就是這家點心鋪，當時他雖然跟陸榕鬥氣，但也認真學了的。

做出來的點心嘛，味道不出挑，但也沒有到難吃的地步。

這也就代表，沒什麼特色，在他這裡買得到，在別的地方也買得到。

臨安什麼都缺，就是不缺點心鋪，因為這裡自古以來點心就很有名，有很多傳承百年的老牌子，他這沒特色的點心鋪生意很一般，大家都抱著可買可不買的態度。

趙曉峰最討厭平庸了，哪怕是賣點心，他也要做出自己的特色，於是他給自己開啟了另外一條賽道，跟其他的點心鋪完全不一樣的賽道。

就是怎麼把點心做的漂亮做的好看，好看到哪怕知道不好吃，也忍不住買。

他做的很成功，不再拘泥於普通形狀的點心，逐漸走進遊客的視野，他的點心鋪生意也越來越好。

他想的很明白，把他的點心做成紀念禮盒，價錢也定的不高不低，來遊玩的遊客，看點心好看，買一盒回去，就像是給這裡寫了個到此一遊一樣，純屬打卡遊戲。

江舟已經知道這點心不好吃了，沒在意：“我先嚐嘗這個。”

“那你等等。”趙曉峰想了想，轉頭給江舟泡了一杯西湖龍井，這才敢讓江舟下口。

他又不是沒嘗過自己做的點心，一開始他的點心做出來，樣式好看味道也不錯，別家的點心鋪就開始跟風，他做什麼樣式，別人也做什麼樣式，赤果果的搶生意。

把趙曉峰氣的不行，為了追求點心的樣式精緻程度，花瓣盛開垂感，他就不停的給面坯增加各種配比，完全沒有追求口感。

到現在，點心是越來越好看，看起來越精緻的，吃起來就越難吃，不然怎麼定型。

江舟捧著精緻無比的醒獅酥，對著獅頭咬下去。

這一口，就讓江舟表情變了，他把點心放下，嘴裡咀嚼了幾下，咽不下去，趕緊喝水，硬生生的就著水，才把嘴裡那一口吃下去。

好傢伙，他總算明白了，趙曉峰為什麼不讓自己吃。

“這醒獅酥是酥嗎？你配比怎麼調製的，獅子是醒著的，但硬成這樣，怎麼能叫酥，叫醒獅麵疙瘩算了，難怪掂著這麼沉，表層看起來也不似膨脹的酥脆感。”

趙曉峰小聲解釋：“不做成這個配比，做出來的醒獅酥沒有這麼細節，也無法批次生產。”

反正嘴裡已經這味道了，江舟乾脆把幾塊點心都嚐了一下。

好吧，不是剛才那姑娘嘴巴毒，是她罵會罵，罵的入木三分，口感真的是一塌糊塗。

“中式點心講究的是甜而不膩，最高的境界是吃起來很甜，但甜的很舒心，很清爽，你這個太甜了，齁舌頭，甜到發苦。”

“另外，你每一樣的配比，都是為了定型，做出來的點心好看是好看，但我們做點心是為了吃，你這不是本末倒置了。”

江舟的味覺多靈敏，嚐了幾口之後，配合鼻子，已經把配比分析出來，一塌糊塗的配比，專門攻略定型這塊兒的。

趙曉峰小聲為自己挽尊：“師父，我走的就