很快一鍋的板栗便被狗蛋全部取了出來。

雖然林蕭並沒有聽見他喊燙，但是狗蛋的手指卻已經是被燙的通紅。

不過看著狗蛋捧著板栗滿臉的笑容，也不知道有沒有被燙傷。

搖了搖頭，林蕭不再管狗蛋，繼續投入到了第二次的實驗當中。

這一次，他放了更多的糖進去。

“看來古代的糖雜質多也會有些影響。”

林蕭用鍋鏟翻動著鍋內的板栗和石頭，心中不斷地想著第一次失敗地原因。

見到鍋裡的板栗炒的差不多，林蕭便用手中鍋鏟挑出一粒板栗出來。

等到稍微涼了一下，他便用手將外殼剝掉，因為在炒之前便已經用小刀開了口子，所以板栗的外殼很輕鬆便被剝開。

將果仁放入到口中，這一次的味道還不如第一次。

“有些苦澀，看來是糖炒苦了！”

林蕭無奈，他也沒有想到板栗還沒有炒熟之前糖就已經炒苦了。

旁邊的狗蛋見狀也想像上次一樣將鍋內的板栗佔為己有的時候，林蕭開口道。

“這些有些苦澀，你就別拿走了。”

顯然林蕭認為這不是人能吃的東西。

狗蛋聞言剝開了一個板栗嚐了一下。

果仁入口，林蕭便看到狗蛋整個臉色都變了。

“好苦！”

“公子，你這放了這麼多的糖，怎麼一點兒甜味都沒有？反而是這樣的苦澀！”

狗蛋將口中苦澀的果仁吐掉。

“糖炒的時間比較久，所以會有些苦。”

林蕭解釋道。

顯然狗蛋對於糖炒久為什麼會苦澀是不知曉的，背後的原因林蕭自己也不知道，只知道炒久了會苦而已。

這就是作為一個文科生的無奈。

所以這一鍋的板栗只能是當作柴火燒了，同時鍋裡的石頭也要更換清洗一下，不然粘連在石頭上苦澀的糖會影響接下來的實驗。

“不知道板栗用糖水浸泡一下會不會好一些？”

之前的失敗讓林蕭不得不想出解決的辦法。

他也是一個動手能力強的人，既然想到了就會立即執行。

於是他便將板栗在糖水中浸泡了半個時辰。

“應該可以了！”

“狗蛋，把板栗都撈出來晾乾。”

林蕭說完之後便開始收拾鍋跟石頭。

先是在鍋上抹了一層的豬油後再將鵝卵石放入到鍋裡，之後再放入一些豬油。

之所以這麼做便是因為現在的石頭並沒有後世那種圓潤，有了豬油的話可以減少很大的磨損。

在古代鐵鍋可是很重要的物資，相對來說豬油就會很便宜。

等到全部搞完之後，狗蛋也是將板栗處理好了。

“公子，板栗好了！”

“好，你將板栗倒入鍋中吧！”

林蕭見狗蛋把板栗放入到鍋裡之後，便讓狗蛋去燒鍋，自己則是操作翻炒。

因為有了之前的經驗，這一次林蕭炒出來的十分完美。

“這一次味道可以，有點兒像是後世的味道了。”

林蕭嚐了一顆之後頓時雙眼放光。

看見林蕭的神情變化，狗蛋也是好奇的從鍋裡拿了一粒出來。

這一嘗之下也是如林蕭一般。

“好吃！”

嘴裡不自覺地吐出了這兩個字。

“公子，這是成功了嗎？”

然後狗蛋便看著林蕭問道。

在狗蛋看來如今已經是成功了，比以往還要美味不少。

林蕭點點頭道。

“這種算是成功了！”