此時米飯純粹的香味和火腿香菇的香味融合在一起，形成獨特的香氣。

方大田眼看差不多，隨之蓋上蓋子，在蓋子邊沿撒上一圈香菇水。

頓時香味變得濃郁起來，劉瑤看著這番操作，不由得驚呼。

“難道你剛才不給我倒掉這香菇水，原來是有這作用。”

方大田笑了笑，“香菇水還有多種用途呢，這可是寶貝，可不能浪費了。”

說完再次加入香菇水，等米飯慢慢收汁，完全被香菇水浸泡。

此時方大田將中火調整到小火，讓水分慢慢被米飯吸收。

差不多完成的時候，方大田並沒有立刻將米飯拿出。

而是邊炒邊加入米酒。

頓時一股酒香撲鼻而來，頓時惹得劉瑤肚子咕咕直叫。

要知道，昨天她才吃了兩個饅頭。

現在她怎麼能聞著這飯香兒無動於衷呢？

此時她吞嚥了一下口水，忍不住問。

“這個飯到什麼時候才好，我餓了。”

方大田合上蓋子，不由得繼續燜飯。

“還要等等，最精華的部分還沒製作呢。”

“還不行麼？我感覺已經好了啊！”

方大田聽了只是搖搖頭，便開口說道。

“還不行，你再等半個小時。”

說完他將炒飯勺出來，放進烏雞內部。

此時劉瑤發現了一個毛病，“你不放鹽嗎？沒味道的雞肉怎麼吃啊？”

方大田一聽，頓時笑了笑。

“火腿本來帶著鹹味，加上雞肉就是要吃它的鮮，如果再加上鹽分，將會掩蓋本來的味道。”

方大田說完就將飯塞進烏雞肚子裡，然後用著細線將口子縫合起來。

等操作完畢，他將雞肉放進燜燒鍋裡。

他早就在鍋裡底部鋪上五指毛桃，並且操作完畢，還在上面周圍都鋪上了五指毛桃。

頓時藥材的奶香味撲鼻而來。

原本做烏雞飯需要在鍋裡放水，但是方大田沒有這樣做。

他反而放進了米酒，蓋上蓋子，開始燜。

等調整了燜燒鍋的溫度，他便擦擦手鬆了一口氣。

此時方大田看著旁邊一直盯著烏雞的劉瑤，忍不住將旁邊剛做的麵食遞了過去。

“我知道你昨天吃不飽，暫時吃著這個吧，我剛做的。”

劉瑤聞著麵食的香味，忍不住伸出筷子狂炫。

她嘴裡塞著麵食，不由地嘟囔。

“你知道就好，就是因為你，我才吃饅頭的。”

方大田看著這個傢伙不由得失笑。

他看著還需要半個小時，烏雞飯才好，便閒來無事地在學校瞎逛。

學校正正規規，和其他學校相比，算是麻雀雖小五臟俱全。

他隨意地走動，便聽見教室裡傳來的讀書聲。

孩子在認真聽課，方大田只是在門後檢視，不敢打攪。

此時校長髮現了方大田，不由得拍了拍他的肩膀。

“你就是方老闆吧？呵呵，我看過你的影片。”

方大田聽了，只是微微感覺詫異，不由地紅了臉笑了笑。

“呵呵呵，想不到校長也知道我的事情。”

校長聽了，只是露出一臉笑容熱情開口。

“怎麼不知道呢？我可是有看你的比賽影片，你和五星級大廚鬥廚藝的時候，可是精彩極了！”

“沒什麼，只不過是切磋罷了。”

方大田不敢炫耀，而他只是想低調做人。

校長聽了，只是帶著人來到一旁。

“來來來，我介紹一下我們的學校。