第八十二章:麻煩接踵與新的轉機
許大茂指使混混鬧事的風波剛過,傻柱和婁曉娥還沒來得及喘口氣,新的麻煩又找上門來。隨著分店的生意逐漸穩定,同行之間的競爭愈發激烈。一些眼紅傻柱餐廳生意的同行,開始在暗地裡使絆子。
一天,傻柱的分店突然收到衛生部門的檢查通知。衛生檢查員們一臉嚴肅地在店裡仔細檢查,從廚房的食材儲存、加工衛生,到餐廳的就餐環境,一處都不放過。傻柱心裡有些納悶,自己一直對餐廳衛生嚴格要求,怎麼會突然有檢查呢?
檢查結束後,衛生檢查員一臉凝重地指出了一些所謂的 “問題”,比如食材擺放不夠規範,廚房角落有輕微的汙漬等,並表示要對餐廳進行罰款。傻柱心裡明白,這肯定是有人在背後搞鬼,故意讓衛生部門來挑刺兒。
“同志,我們平時一直很注意衛生的,這些小問題我們馬上整改,能不能通融通融,不罰款呢?” 傻柱陪著笑臉說道。
衛生檢查員卻不為所動:“何老闆,我們也是按規定辦事。這些問題雖然看似不大,但食品安全無小事,罰款是必須的。”
傻柱無奈,只好先交了罰款。等衛生檢查員走後,婁曉娥氣憤地說:“傻柱,這肯定是那些同行乾的好事,太過分了!”
傻柱點點頭,臉色陰沉:“曉娥,我也覺得是他們。看來他們看不得咱們餐廳生意好,變著法兒地想整咱們。不過,咱們不能就這麼算了,得想個辦法應對。”
傻柱決定先從自身做起,進一步加強餐廳的衛生管理。他制定了更嚴格的衛生標準,增加了廚房和餐廳的清潔次數,還對員工進行了再培訓,確保每個人都清楚衛生要求。同時,他也開始留意周圍同行的動向,試圖找出背後搞鬼的人。
然而,這邊衛生問題還沒完全解決,棒梗兒那邊又出狀況了。棒梗兒在工作中因為表現出色,被領導安排負責一個重要專案。但這個專案難度較大,棒梗兒在推進過程中遇到了不少技術難題。他嘗試了很多辦法,都無法解決,心裡十分著急。
棒梗兒再次找到傻柱,滿臉焦慮地說:“傻柱叔,這次專案的難題我實在沒辦法了,您能不能幫我出出主意?”
傻柱看著棒梗兒著急的樣子,安慰道:“棒梗兒,別急。你先跟叔詳細說說,到底是什麼難題。”
棒梗兒把專案的技術難題和目前的進展情況一五一十地告訴了傻柱。傻柱聽後,陷入沉思。雖然他對棒梗兒的工作領域不太熟悉,但憑藉著多年積累的經驗和解決問題的思路,他給棒梗兒提了一些建議。
“棒梗兒,你看啊,這個問題是不是可以換個角度思考。你可以嘗試從相關案例中尋找靈感,或者請教一下行業內的專家。說不定能找到解決辦法。” 傻柱說道。
棒梗兒聽了傻柱的話,眼前一亮:“傻柱叔,您說得對,我怎麼沒想到呢。我這就去試試。”
在傻柱的建議下,棒梗兒開始在行業內尋找相關案例,還透過各種渠道聯絡到了一位資深專家。專家聽了棒梗兒的問題後,給他提供了一些寶貴的意見。棒梗兒按照專家的建議和傻柱的思路,對專案方案進行了調整。經過一番努力,終於成功解決了技術難題,專案得以順利推進。
棒梗兒高興地找到傻柱:“傻柱叔,太感謝您了。要不是您提醒,我都不知道該怎麼辦了。專案現在已經沒問題了,領導還誇我呢。”
傻柱笑著說:“棒梗兒,這都是你自己努力的結果。遇到問題多思考,多嘗試不同的方法,總會解決的。以後工作上再有啥困難,還來找叔。”
解決了棒梗兒的問題,傻柱又把心思放回餐廳。經過一番調查,他發現是附近一家新開的餐廳老闆在背後搗鬼,買通了一些關係,讓衛生部門來給傻柱的餐廳找麻