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第77章 全麥饅頭

洗淨了一個陶鍋,注入半鍋的山泉水。

拍扁了一大塊生薑,放在鍋裡煮沸。

當生薑特有的氣息,隨著蒸汽慢慢散出來時。

林青腰間裹著浴巾,從沙發上起來,往裡放了一大把漿果乾。

做果醬的時候,把糖用完了,今年她一定要早早的把紅糖熬出來。

薑茶煮好了,雞腿也燉好了。

麵糰一直放在爐火的旁邊,也發酵好了。

林青關掉風門,繼續用用小火燉煮著。

抓了一把篩過的麵粉,把發酵成兩倍大的麵糰放在麵粉上。

水加多了,麵粉有點軟,林青揉了很久。

想起了那個水多加麵粉,麵粉多了加水的梗。

自己嗤嗤嗤的笑了一會兒。

面也揉的差不多了,分成了六個大小差不多的面劑子,揉成饅頭的形狀。

把小鍋挪去一旁,換了那口經常蒸東西的陶罐。

裡面放的是溫水。

鋪上蒸簾,全麥面的饅頭自然沒有早點店裡賣的好看。

林青也是第一次做饅頭,原本揉的好好的麵糰,在鍋裡很快塌了一點。

沒關係,只要發酵好了,只要做熟了,就是好饅頭。

蒸饅頭是很快的,大概十幾分鍾就能聞到饅頭的香甜味道。

林青把風門關上,又站在爐門前等了三分鐘,才把鍋子整個挪了下來。

估計是面和的軟了,六個饅頭是粘在一起的,捲簾一起出來倒在小竹籃裡。

林青有點激動,這可是她第一次做饅頭。

過程她是參考米饅頭的做法的。

沒想到很成功,比 早點店裡的全麥饅頭要黑了不少。

她掰了一半,咬了一口。

有點點酸,很筋道,甚至嚼起來有濃濃的面香味。

很成功。

兩個饅頭,一個大雞腿,還有一碟子燙孔雀菜 。

飯後喝一碗熱辣辣的生薑漿果茶。

林青把煮好的雞蛋,包在毛巾裡,躺在沙發上,把包好的毛巾放在小腹上 。

舒服的喟嘆了一聲。

在昏昏沉沉的雨天,一口氣睡到了天黑。

受傷的小鵝,食慾一直不太好,林青給它換了幾次柒柒芽藥糊。

血早就止住了,但是失去了半個翅膀的它,顯得異常的虛弱。

翅膀不僅是飛的,也是用來平衡身體的。

它也曾試探性的走了幾步,很快就失去平衡,倒在地上。

眼睛瞪的大大的,嘎嘎嘎的叫了幾聲。

彷彿不能接受自己竟然連走路都走不穩了 。

林青也很難受,小鵝畢竟是為了保護雞群,勇於和狐狸搏鬥才受的傷。

狐狸是絕對不會招惹已經成年的野鵝的。

她也不知道如何安慰它,只能默默的把之前收集的鵝毛找出來,儘量找的對稱的,用絨線編織起來。

一次次的綁在它身上,它也好像明白林青是為了幫助它。

每次綁好之後,都會重新走幾步。

最後一次林青加了幾片竹篾,再一次調整。

它的翅膀能張開了,也能正常的走路了。

精神恢復了一些,嘎嘎嘎的叫著把食盆裡的嫩葉啄的到處都是。

林青在它吃飽之後,默默的打掃乾淨。

又碾碎了幾顆風乾的兔肝,給它補充營養。

就這樣,在調整假翅膀和換藥的幾天裡。

風雨終於過去了,林青也渾身舒爽的走出了山洞。

第一件事,就是把鵝送了回去。

林青喊了一聲:“毛毛,快