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第116章 炒米薑糖茶

只可惜她沒有醬,不然醬燉柳根魚,可是很經典的。

現在只能加熱水清燉一下了。

柳根魚有刺,但是除了主刺就是魚排刺了。

沒有小刺的魚肉,又鮮又嫩,隨便怎麼做都可以。

林青蓋上蓋子,給火炭上的魚再次翻個面。

舀了麵粉,開始和麵。

野米煮的時間長,她沒有太多耐心去等待了。

和好的面,放在溫暖的地方醒一醒。

時不時的再揉一會兒,來增加麵糰的韌性。

反覆幾次後,麵糰上了勁,隨手一扯就成了大面片。

把面片蓋在調好味的魚鍋裡。

再煮個幾分鐘,面片好了,魚也好了。

火炭上烤的魚也好了。

雪球的眼睛瞪的很大。

林青就是不和它對視。

都給它吃了好幾條魚了,這些都是屬於她的美味。

等下魚頭和魚骨給它好了。

或許是柳根魚是自己鑿洞撈出來的,從出水到出鍋,在很短的時間內完成了。

沒有小刺,不管是清燉的,還是烤出來的,都很好吃。

面片吸收了魚湯的鮮味,勁道彈牙。

林青覺得自己簡直就是天才,這麼快就解鎖了麵食類的技能。

魚頭和魚刺都被眼巴巴的雪球吃掉了。

看著它的圓眼睛,林青沒忍住,把最後一條魚放在了它的盤子裡。

那麼寬的一條河呢。

不過是一條魚而已,只要冰洞還在,還會有更多的魚的。

吃吃吃,給給給!

雪球也不客氣,分兩口把柳根魚吞入腹中。

又瞪著圓溜溜的眼睛,歪著頭看林青。

猛禽做出乖萌的姿態,很難不讓人心動。

林青捂著眼睛笑了一會兒,卻不準備給它吃了。

雪球在河面上已經吃了魚,吃太多也不好。

等明天去捕魚的時候再帶上它,讓它把新鮮的吃個夠好了。

也就做頓飯的工夫,外面的柳根魚已經凍成了冰棒,大魚的外皮也結了一層冰霜。

這些魚得趕緊收拾出來。

不用醃也不用風乾,直接掛在外面的平臺上就行。

平臺就是她最大的冰箱。

收拾出來的魚腸和苦膽之類的都不要。

林青的感覺沒有出錯,那條肚子鼓鼓的鯉魚肚子裡都是籽。

等林青把魚收拾妥當,用草繩掛在平臺上,

又開始飄起了雪。

看來明天又是一場掃雪除雪的大戰。

林青把被褥都搬到了沙發上,往爐膛裡塞了粗枝,粗枝有些長,爐門一時關不上。

火焰一下子拔高了,放在爐面上的陶鍋噗噗噗的冒著蒸汽,更多的水溢位來,落在爐板上,又瞬間被蒸發。

空氣中充溢著甜甜的焦糖香。

林青趕緊用布包著蓋子掀開。

這是她煮的米茶,裡面放了兩塊薑糖,畢竟今天在河面上待了這麼久。

驅寒暖胃的米茶水,定然不能少。

薑絲炒米,加一段山藥,加一小把漿果乾,再放兩塊薑糖。

甜度剛剛好,米香中夾雜著薑絲的辣。

尤其在吃過肉之後,喝一杯,既消食又暖胃。

爐子門能關上的時候,林青又往裡塞了一段枯枝。

裹好大衣,端著小盆,來到了雪中的溫泉池邊。

池子沒有合適的導水器,每次都需要林青下水去舀出來才能換水。

所以林青儘量都是用小盆子把溫泉湯舀出來,手腳洗乾淨,在下水