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第506章 考察階段

劉萬琴住的是一個守衛森嚴的小區,好像是某個部門的專屬小區,也沒有一個名字。

“小嫻,這個小區叫什麼名字啊?”

“十二號院。”

“十二號院?怎麼叫這個名字?”

“我也不知道,從小這個地方就叫這個名字。”

楊小嫻看了看在前面走著的劉萬琴說道。

“是不是哪個重要部門的房子?”

“也不是,別猜了,抓緊上去吧。”

楊小嫻越是這麼說竇小寶心裡越是跟貓爪似的。

他直接拿出手機查了一下,可惜根本就沒有這個名字。

“手機上查不到的。”

楊小嫻瞥了一眼他的手機說道。

“這裡竟然沒有電梯?”

竇小寶一邊走一邊說道。

“都是多層建築,哪用得著電梯?”

楊小嫻說著推開了房門。

“進來吧。”

在外面看房子不顯眼,進來以後才發現裝修確實不錯,整個房間也挺大。

“小寶,隨便坐,我去廚房看看。”

劉萬琴看到竇小寶進來說道。

“媽,你們聊天,還是我來做吧。”

楊小嫻將圍裙扯了過來。

“行,你做的比媽做的好吃。今天就讓小寶嚐嚐你的手藝。”

“要不要我打下手?”

竇小寶問了一句。

“好啊,你過來幫忙吧。”

楊小嫻倒是不客氣,直接將竇小寶喊進廚房去了。

“冰箱裡雞鴨魚肉都有,你想吃什麼?”

“我隨便,中午結束那麼晚,現在還不怎麼餓呢。”

“炒個辣椒肉絲、一個醋溜白菜,再燒個西紅柿雞蛋湯怎麼樣?”

“行,我來吧。你把菜拿過來,我來做。”

“你會做飯?”

楊小嫻看了他一眼。

“瞧不起誰呢?我的手藝雖然趕不上大廚,但是一般的家常小炒還是可以的。”

“那讓我們嚐嚐你的手藝。”

楊小嫻將圍裙幫竇小寶戴上,又把大肉、辣椒、白菜、西紅柿和雞蛋拿出來放到洗菜盆裡面。

竇小寶很麻利,先將大肉切絲放到一邊,然後清洗辣椒、白菜和西紅柿。

“能不能吃辣?”

“還行,辣椒少放點吧。”

“能吃辣就好說,要不然做不出來那個味。”

竇小寶將辣椒滾刀切開,將種子全部扔進了垃圾桶。

白菜直接攔腰砍斷,只留白菜幫,用刀片成二指寬的小段。

然後燒水,將劃成十字花的西紅柿放進去打了個滾撈出來去皮備用。

“可以啊,一看就是做飯老手。”

楊小嫻在一邊看竇小寶忙活,不由讚了一句。

“從小就開始學做飯,這算得了什麼。如果材料齊全,整十個八個的沒問題。”

“說你胖還喘上了啊?”

楊小嫻笑道。

“我這可不是吹牛,好了,你出去吧,現在開始炒菜,油煙大。”

“沒事,我看看你怎麼炒的。”

“那我就教你兩招。”

竇小寶一邊說一邊打著火,將炒瓢放到爐子上。

“熱鍋涼油炒菜香,還不容易粘鍋。”

他嘴裡說著,手下不停,將蔥姜花椒大料丟進鍋裡炸香,然後放了兩勺豆瓣醬,緊接著將肉倒進鍋裡大火翻炒。

大約八成熟的時候將辣椒跟蒜片倒了進去繼續翻炒,然後加了一點水,噴了一點醋,放上鹽翻炒兩下直接出鍋。