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第126頁

冬寒菜, 又名葵菜, 好吃且營養價值高?。晚上常善善打?算做雞蒙葵菜吃。

雞蒙葵菜, 雞胸肉錘成茸, 和葵菜一起烹燒而成,又鮮又解膩, 常善善很喜歡吃。

「你吃過米湯葵菜嗎?」常善善摘菜時, 問謝昶。

「沒?有。」

「米湯葵菜也好吃的,葵菜用油炒香了?, 然後用米湯煮,可好吃了?。」常善善舔嘴。

謝昶注視她的嘴唇,「善善,抬頭?看天上。」

她抬頭?。一抬頭?,就被他?捏住下巴吻住。

常善善:「……」

「姐姐!」呱呱的聲音突兀地響起。

常善善連忙推開謝昶。

瓜瓜抱住她的腰,仰著臉奶聲奶氣?問:「姐姐,你們在親親嗎?」

常善善老臉一紅,「我們……」

「瓜瓜也要親親!」瓜瓜嘟起嘴,扒拉她。

她低頭?去親他?,卻一口親在謝昶的手背上。謝昶捂住了?瓜瓜的臉。

被捂住臉的瓜瓜叫了?一聲,扒掉謝昶的手,「哥哥你幹嘛!」

謝昶一本正經道:「別的女孩子不?能親你,只有你喜歡的女孩子才能親你。」

瓜瓜眨巴眼,「為?什麼?」

「不?然以後你喜歡的女孩子會嫌棄你。」

瓜瓜似懂非懂,「可是,我喜歡的女孩子就是姐姐!」

「但她喜歡我,所以她不?能親你,你也不?能親她。」

瓜瓜被繞暈了?,他?問常善善:「姐姐,他?說的對嗎?」

常善善扶額,對謝昶說:「瓜瓜就是個小孩子,跟他?計較這些幹什麼?」

「小孩子也不?能親。」

「你這也太……」

「是,我太心?眼小,太斤斤計較。」

「……」

就在這時,瓜瓜的奶奶在遠處喊道:「瓜瓜!快過來?!」

瓜瓜一步三回頭?,跑遠了?。常善善正準備繼續摘菜,卻被謝昶拉入懷裡,他?低頭?,又吻住她。

回去時,常善善扯扯圍巾,遮住略微紅腫的嘴唇。

「都怪你!」她揪他?腰上的肉。

他?笑,「怪我,怪我。」

等會兒被家裡人?看到了?,也不?知道該怎麼解釋。常善善又揪了?他?一下。

高?蘭英在院子裡掃地,見常善善的圍巾都圍到嘴巴上了?,她說:「善善,你冷?」

「不?冷。」

「那你把圍巾圍這麼高??」

想著自己今天總得露出嘴巴來?,常善善心?念電轉,說:「摘菜時嘴巴被飛蟲蟄了?,有點腫了?。」

「被蟲蟄了??我看看!」

「什麼大問題,就是有一點點腫,過不?了?多久就消了?。」

「要擦點藥不??」

「不?用。」常善善捂著圍巾快步進?屋。

天光漸暗,村裡炊煙四起時,常善善用刀背將雞脯肉錘成泥,挑去肉裡的筋。

她將蔥姜水、豬油和雞油倒進?處理好的雞蓉裡,雞茸攪打?上勁,淋入雞蛋清,豆粉和鹽,糝成糊狀的雞蒙。

然後把葵菜用高?湯焯了?吸乾水,香菇用蔥姜鹽焯水。

吸乾了?水的葵菜心?裹上雞蒙,下開水鍋裡燙熟,裝盤後,常善善用燙了?白菜的湯水勾芡,芡汁澆在葵菜上。

燙了?白菜的湯水勾成的芡汁,給葵菜增添了?幾分剔透的盈亮。香菇撒上去,白綠泛亮的雞蒙葵菜做好了?。

盤中雞蒙葵菜色澤分明,清清淡淡的雞肉鮮氣?和葵菜清香,在瑩潤的光澤裡瀰漫開來?。