剛才還說不跟她搶烤麵筋的。

沒了烤麵筋，顏煙只能憤憤吃土豆片解氣。

唔，土豆片也不錯耶！

土豆片表皮被烤得微焦 ，裡面的土豆肉軟耙耙，糯糯的，裹著醬汁，油香油香。

烤香腸也很絕啊！

普通澱粉腸，劃出漂亮花刀，澱粉腸皮被烤出許多小油泡泡，咬一口，嘎吱嘎吱響。

表皮酥酥脆脆，辣辣香香的，這不就是學校路邊攤賣兩三塊錢一根的炸澱粉腸嗎？

烤澱粉腸，愛了愛了。

吃完一頓美美的飯後小零食，顏煙負責收尾洗碗。

顏國華同志把剛才醃製的白蘿蔔，過濾掉湯汁。

正在洗碗的顏煙，被老爸餵來一個白蘿蔔條：「味道怎麼樣？」

顏菸品了品：「裡面甜津津，外面帶著蘿蔔的辛辣。」

顏國華頷首：「這就對了。」

醃製的白蘿蔔條塞進乾淨無油的玻璃罐裡，加入兩三個小米椒和泡椒，小米椒切成辣椒圈，泡椒直接整個加入，十幾粒花椒，少量泡椒水、白醋，少許白酒。

白酒能夠起到殺菌消毒，讓泡蘿蔔口感更脆爽。

倒入晾涼的涼白開，涼白開裡提前加入食鹽化開，淡淡的鹹味即可。

因為白蘿蔔用白糖醃製過，脆甜脆甜，不需要再加冰糖，到這步直接封蓋，放冰箱冷藏。

整個過程需要保證在無水無油的狀態下完成，一旦沾到生水或油脂，罐子裡的泡水泡菜容易生油花，或是發黴。

等待兩三天後，就能享用到酸辣可口的泡蘿蔔啦！

上午，顏煙熬完酸梅湯，沒什麼事，把給鄰居王阿姨的番茄提前擇出來。

快要進入六月中旬，據老家那邊說番茄進入豐產期，即將要成熟一大批新鮮番茄。

之前番茄太少，不夠賣，現在突然成熟一大批，又怕賣不掉，老家那邊挺愁的。

想到番茄，顏煙想到大伯父家的鹹雞蛋，好久不見運來了。

想著，她乾脆跟大伯父打影片電話。

很快那邊被接聽，是大伯母接的：「煙煙啊，你大伯在給人幫忙，你找他什麼事，我給你轉達。」

顏煙：「沒別的事，就是問問你們家的鹹雞蛋，最近好幾個老顧客想買呢！」

提起鹹雞蛋，大伯母一張臉皺成了苦瓜：「前幾天剛送的五六百個，全賣掉了？」

城裡是在鬧饑荒嗎，太可怕了！

顏煙點頭：「對啊，賣完了，昨天還有顧客來問呢！」

大伯母哎一聲：「你大伯父到處找紅泥，醃不過來，根本醃不過來，這一批昨天才醃好，最起碼要等半個月後。」

顏煙：「好吧，要不你們乾脆把土雞蛋運點來，咱們省去那些複雜的工序，直接賣鮮土雞蛋。」

大伯母覺得這個主意不錯：「行，回頭我跟你大伯父商量商量。」

掛掉影片語音，聽見店門被推門，顏煙扭頭看去。

沈圓三姐妹拎著打包的食物進來：「現在有酸梅湯嗎，牙疼，就想喝點冰冰涼涼的。」

顏煙冰櫃裡倒是有凍好的冰塊，瞅著沈圓高高腫起的腮幫子，格外滑稽。

她憋笑：「好，你等下。」

鬱南知和邱可異口同聲：「我也要。」

片刻後，顏煙端來三杯冰鎮酸梅湯。

沈圓又說：「你店裡好涼快，我們能在你這裡吃嗎？」

顏煙：「可以啊，正好我閒著沒事。」

沈圓不客氣了，一屁股坐到高腳凳，把食品袋放到吧檯。

顏煙湊過去瞧一眼，為今天中午吃什麼食物找點靈感。

發現沈圓和鬱南知面