那個鍋盔小小的,巴掌大,顏煙點頭:「我買一個嘗嘗,你們要不要?」
宋錦和顏磊吃不下,顏煙給自己和顏茉買一個。
排隊等了十來分鐘,終於買到心心念唸的鮮肉鍋盔。
空氣裡飄香,焦焦的底脆,表面灑滿的白芝麻,暴露在肉眼裡的蔥花肉餡,一環扣一環地引誘著食客。
她咬下一口,底脆咔嚓一聲,混合著油脂的麵粉香,豬肉餡兒油汪汪,上面的白芝麻濃香,確實比涼掉後,在烤箱裡叮一下的香。
涼掉的鍋盔,肉餡兒裡的油汁兒浸到鍋盔面裡,沒這個吃起來汁多。
顏煙:「好香啊,回去的時候我要多買點帶走。」
見她是真的愛吃,宋錦又給顏煙安利好幾家不錯的老店。
今天很晚了,顏煙決定明天去宋錦說的店。
第二天一早,鬧鐘響起,顏煙在被子裡拱了拱。
想到昨天嫂嫂提起的那間包子鋪,聽說她家生意很好,老闆也是個年紀輕輕的小姑娘,每天都有很多人排隊買她家包子。
她家包子不接受預定,先到先得,去的晚了,買不到。
想到可能買不到,顏煙的瞌睡蟲都嚇醒了。
為了品嘗她家招牌的生煎包,顏煙立馬起床洗漱。
宋錦她們還沒起床,顏煙出門打車去那家據說很有名的包子鋪。
她以為自己來得應該比較早,到地方,才發現有人比她到的還早。
包子鋪裡燈光通明,店外,早已排起隊伍。
一眼望去,排在她前面的,約莫有三四十人。
要不要這麼誇張?
顏煙排在隊伍裡,第一次體會到食客們排隊的焦灼等待心情。
不知道還要等多久,又怕買不到生煎包。
顏煙問前面的大姐:「您好,我是外地來的,你們這個大概要排多久啊!」
「還有等五分鐘吧。」頓了頓,對方又說:「最近很多外地人來買包子啊,看來她們家真的火了。」
很多外地人專門來買?
那應該會很美味,才能吸引外地人啊!
顏煙突然開始期待了。
第57章 生煎包
◎好鮮,好嫩,好多汁兒◎
清晨六點, 整座城市籠罩在一層薄霧裡,從高樓俯覽, 恍若仙境。
待到朝陽初升,薄霧漸散。
朝陽噴薄而出,裹挾著熱潮和光線襲來,有些刺眼。
顏煙從雙肩包裡取出遮陽傘,躲在傘下陰涼,沐浴在晨風裡,稍緩燥熱。
為了吃她家的生煎包,大家都很拼啊!
終於,隊伍如蝸牛緩慢挪動。
顏煙踮起腳尖, 探頭看去。
包子鋪裡,裊裊娜娜的薄霧水汽後, 出現一個年輕漂亮的女孩子。
樸素的穿著, 不損半分顏色, 有一種夏日石榴花的灼灼艷麗。
好漂亮的女孩子。
包子鋪老闆喝口水, 潤潤嗓子,又戴上口罩。
突然,包子鋪老闆朝排隊的人群看來。
她跟顏煙對視幾秒,低頭做自己的事情去了。
顏煙的目光落到年輕店主身上, 很快被她手中揭開的鍋蓋,所吸引。
定製的平底大圓鍋中, 擠滿了生煎包,白白胖胖, 憨態可掬。
生煎包底脆煎得金黃, 撒上黑芝麻和蔥花, 空氣裡飄著濃濃的油香和麵粉香氣……
這個做法, 讓顏煙想起她做過的鍋貼。
不知是餓了,還是錯覺,顏煙感覺這家包子鋪裡的生煎包帶有極濃的麥子香,特別誘人。
誘得她口水噠噠。