腐竹被油炸出的密集孔洞，吸飽了湯裡面的紅油汁兒，透著油潤的鮮紅色澤。

大片的腐竹又多又脆，一口咬下，像是在口腔裡爆著辣湯汁兒。

嗦一口米粉，q彈爽滑，它的質地柔韌，頗具彈性，特別好嗦。

吃掉一些米粉後，可以把炸蛋泡在辣湯裡，金黃的炸蛋被紅油染上暗紅色的色澤。

看到這一幕，顏煙口水噠噠，咬一口吸飽了辣湯的炸蛋，辣湯在口腔裡爆炸，炸得焦香的蛋皮嘎嘎脆，油香油香。

是她想像的味道。

斯哈斯哈，辣得渾身燥熱，黃秀蘭到廚房拿來兩罐可樂。

一口冰可樂，繁密的氣泡在舌尖上跳動，它像一陣冷旋風，冰爽氣泡緩緩流向喉嚨，同時捲走燥熱，帶來冰涼清爽，一掃螺螄粉的辛辣灼熱。

它富含的高糖分，會讓大腦分泌出多巴胺，令人充滿愉悅感。

緩解掉灼熱辛辣後，又開始回味著螺螄粉的熱辣滾燙。

喝一口辣湯，嗦一口米粉，最後的湯汁也要喝掉，一點不浪費。

吃得飽飽，顏煙靠在椅背，不想動彈，打個可樂嗝兒。

黃秀蘭主動收拾碗筷：「你爸馬上要回來，我把碗筷洗了，你負責倒垃圾，別讓你爸發現。」

顏煙揉掉肚子裡的氣：「行，我馬上。」

她慢吞吞到廚房，拎著垃圾袋下樓。

黃秀蘭用抹布把桌面重新擦拭一遍，保證沒有氣味沉澱。

母女倆毀屍滅跡，每個房間開窗透氣，完全看不出來吃過螺螄粉的痕跡。

突然，黃秀蘭盯著顏煙的上衣：「你身上弄了油漬。」

顏煙低頭一瞧，還真是，大概是吃炸蛋的時候不小心濺到了。

油汙不及時處理，很難清洗。

她回屋洗澡，順便把油汙處塗抹了洗潔精，可以幫助快速去除油汙。

等顏煙洗完澡出來，黃秀蘭也去洗了澡。

到家後，顏國華放下檔案袋，好奇：「這麼冷的天，怎麼把窗子都開啟？」

黃秀蘭：「剛才拖了地，讓地板快點吹乾。」

「怎麼不等我回來拖地，把家務活都做了，你們排擠我啊！」顏國華嘴裡抱怨著，走上前關上窗子，只露出一條縫隙，換新鮮空氣。

折返回客廳，來到沙發後他神情突變，嗅了嗅，停到母女倆的頭頂，捏著鼻子說：「好臭，你們是不是吃螺螄粉？」

顏煙：「！！！」

黃秀蘭：「！！？」

明明屋子裡沒有味道，也收拾的很乾淨，連吃螺螄粉的衣服也換下來，兩人還洗了個澡，怎麼被發現的？

她發出疑問，顏國華瞅著母女倆的兩顆腦袋，忍俊不禁：「天網恢恢疏而不漏，雖然洗澡，換上睡衣，可是你們忘了洗頭，你們兩個臭寶。」

黃秀蘭從沙發裡起身，慌慌張張說：「我得趕緊洗個頭，不然明天燻到同事。」

顏煙抓過一縷長發，放到鼻子聞了聞，還真有點酸筍味兒。

太晚了，她懶得洗頭，明早再洗吧！

收到大伯的訊息後，顏煙道完謝，趕緊給群裡食客們發訊息——

五顏六色的顏：【辣鹵鯽魚數量有限，明天沒貨，後天送來，限時搶購，先到先得。】

晚上整理完預定單，顏煙給陳老闆發去貨單，同時要了幾十個凍鴨腿。

她店裡沒有滷鴨腿、滷雞腿，必須給安排上。

先安排個鴨腿，看情況考慮要不要上滷雞腿。

忙完預定單，開始記帳。

野生鯽魚市場賣9元一斤，她批的比較多，大伯給她6元一斤，路上的損耗，忽略不計，處理魚內臟，和油炸的損耗比較多