隨著天氣越來越暖和,後院菜架子上熟了的不僅有番茄,還有各種瓜果蔬菜。
加上牧場的蛋奶,溝渠裡的魚蝦,時聞他們的生活水準直線上升。
弓疆他們幾人也更愛來家裡蹭飯了。
他們蹭飯的同時會幫著幹活。
時聞挺喜歡他們過來,年輕人沒事在家閒聊,也帶有別樣的活力。
何況他們都是高學歷人士,聊天的時候經常透出許多有意思的資訊。
這天,雨下了一天。
草原上溼漉漉的,連水帶泥,走在上面,每踩一腳都能“咕嘰”一聲,擠出一大泡水。
不過春雨好像顏料一樣,每下一次,就將大地刷綠一分。
現在整個大地綠意盎然,時聞家牧場裡的草更是厚實得如同上好的地毯。
時聞怕蜂箱進水,下午的時候特地抽空去看了看,並在上面壓上了新的塑膠布,為蜂箱遮風擋雨。
因為乾的活比較瑣碎,回來的時間就晚了一些,他回來的時候,弓疆幾個人已經跟著燕克行回來了。
戈閱看到時聞,老遠就揮手:“時哥,今天我們帶了特別好吃的肚包肉回來,你嚐嚐啊。”
時聞穿著雨鞋走近:“哪來的肚包肉?在飯店買的?”
“不是,老鄉家的手工自制。”戈閱高興地說道,“祖傳手藝,特別好吃,老師就問人買了一大盒回來。還有皮凍,用雞皮和魚皮凍的,也特別好吃。”
時聞被她說饞了:“那今天得早點吃飯。”
晚飯,果然有戈閱說的肚包肉和皮凍,味道確實也好,比外面賣的好吃多了。
大家一邊吃飯一邊聊天,不知道怎麼地,聊起了美食。
戈閱便道:“已經下了好幾場雨了,什麼時候去采地耳啊?”
時聞隨口接道:“地木耳嗎?牧場上就有,就在靠近山的那邊。你想吃,我明天巡視回來的時候給你帶一點。地耳吃著還成,就是太難洗了。”
戈閱:“不是,外面的地耳味道一般,得去寧蘭谷採,那裡的地耳才好吃。”
時聞:“地耳跟地耳還不一樣啊?”
戈閱:“是啊,那地耳特別鮮,一年好像也就春天能採。採來之後一定要配豬油炒,還得放大量的野山椒和我們本地的野蔥,爆炒,炒出來又香又辣,賊下飯。”
時聞疑惑:“野蔥不是有點苦嗎?”
“可它香啊!”戈閱說道,“炒透了之後,那點微苦也變成特殊風味了。吃這個還得配濃雞湯,用來泡飯,飯也得用東北米煮出來的飯,那樣才夠香軟。”
戈閱說得繪聲繪色。
藺誠騫說道:“好像你會做一樣。”
戈閱:“我會吃啊!你們誰不想吃?”
大家目光閃爍。
時聞驚奇地看著他們,感覺這個炒地耳應該真的很好吃了,要不然大家不會是這個表情。
戈閱對著時聞:“去
年吃的時候,我嫌地耳太碎了,吃起來比較麻煩,想去拿個勺子舀,結果被師兄罵了一頓。”
弓疆無力解釋:“我沒罵你,我就是說地耳不夠多,舀著吃一下就吃完了,桌上其他人就沒得吃了。”
戈閱哼哼:“還不是一樣。反正去年我沒吃夠,今年就想再吃一頓。”
時聞:“真有那麼好吃嗎?你說得我也想嚐嚐了。”
時聞看向燕克行。
燕克行道:“味道確實不錯,時令野菜,想吃只能這兩個月吃。”
時聞:“那要不然我們去採點回來?”
燕克行:“週六去吧。到時候去採了那邊的野蔥一起炒。”
既然已經安排好了,時聞就等著了。