其實蔗糖熬糖很簡單，只需要不斷的熬就是了。

等熬煮五六個小時，把蔗糖上的水分蒸發乾淨，讓糖漿變得足夠黏稠，然後不斷的攪拌。

大概只需要攪拌個三四分鐘，讓糖漿出現凝漿的狀態，出現了沙狀之後，就可以放入模具中等待成形。

大唐之所以沒有固體糖，是因為現在的人沒有固體糖這個概念，也不知道固體糖是什麼，所以自然也不會連續熬煮幾個小時。

這就跟後世忽然出現智慧手機一樣，20世紀之前，誰知道智慧手機是什麼？

所以，不知道自然就不會有人去做，更何況現在商人比較少，自然也不會用這個牟利。

現在許易安的口袋中還有一百多文，不多，也不少，至少可以去收購一些糖漿回來熬煮。

若是收不到糖漿，也可以直接去收購甘蔗，把甘蔗切成碎末，放在鍋中加水煮一煮，不斷的攪拌，然後過濾掉殘渣，留下的就是糖漿。

一樣可以做！

許易安忙碌了起來，直接去找叔公許泰和。

這幾天許泰和在許家村非常忙碌，地龍冒出來之後，好幾家房子都倒塌了。

這幾天他都在聯絡人修建房子。

當看到許易安過來，許泰和微微詫異，直接問他過來做什麼，許易安自然沒有猶豫，想要他幫他找一些甘蔗或者糖漿。

許泰和一聽，自然沒有猶豫，直接回家給許易安拿出來一大碗。

許家村很多人都種一些甘蔗，這些甘蔗壓榨出糖漿之後，可以拿去集市中換一些銀兩。

雖然不能大富大貴，但是至少可以賺一些錢，這年頭糖漿也不貴，在江安縣非常便宜。

“這些你先拿回去吃吧！你的錢先留著！不能亂用了！以後你那些錢還有大用呢！”許泰和以為他要拿回去吃，所以如此說道。

許易安看了看笑道：“叔公，還有多嗎？我前幾天打了一些狍子，賣了一些錢，想要購買多一些糖漿！”

“你還要多？”許泰和詫異。

“正是！我至少要個二三十文！”許易安開口。

“這麼說？子昭你要這麼多做什麼？”許泰和詫異。

“我想弄一些好吃的來吃，需要多一點！叔公還能拿到嗎？”許易安開口。

“這個自然沒有問題！直接去下面找其他人收一些就可以了！這個水桶你提著，叔公幫你去找人！”

“多謝叔公！”

許泰和身為村裡的里正，熟門熟路，自然沒有任何耽擱，一下早就幫許易安找到了三家農戶。

糖漿很快就弄到了一大桶，花出去的錢不多，大概就是三十文。

當糖漿到手，許易安直接提回家。

這時候，趙盼兒已經洗完了衣服正在掛在火堆旁邊晾曬。

她自己也坐在火堆前拿著一些針線對著那件破舊的棉衣縫縫補補。

雖然那棉衣已經很老舊，但是她還是捨不得扔掉，估計是想要修補一遍，以後用來取暖。

這年頭的棉衣其實很貴，一般人都沒得穿，這年頭如果下雪，大冬天都沒有人敢出門。

也就是西蜀這種地方才沒有那麼冷。

似乎看到許易安回來，趙盼兒微微看了他一眼，神情詫異：“夫君，你提著什麼啊？”

她站了起來，似乎想要過來幫忙，一桶的糖漿有些沉重。

許易安擺擺手道：“我自己來就可以了！這是我購買的糖漿！”

“糖漿？”趙盼兒詫異，微微瞪大眼眸：“夫君你怎麼弄這麼多糖漿？這個可甜了！”

許易安把糖漿放在火堆旁邊，取出來一個大陶罐笑道：“我弄回來自然有用！待會兒再說吧！我先忙完！”