真是屋漏偏奉連陰雨，趙澤君那檔子事還沒解決，火鍋店又差點出大問題。

和趙澤君的矛盾，是爭一口氣，要給面子；而火鍋店的這次的問題要是處理不好，那就麻煩了，會直接影響到他的生意。

由於前期『蘇丹紅』在全國鬧得沸沸揚揚的，食品安全被提上了日程，成為舉國關注的焦點，各級政府都非常重視。

趕在這個風頭浪尖上，稍有不慎，不是賠錢整頓能了事的，弄不好都能封店。

川味香鍋的湯料、油料，到底有沒有貓膩？

當然有！

不光川味香鍋有貓膩，據曹大鵬所知，餐飲行業內這些中小型民企，幾乎家家都有貓膩。

這年頭生意太難做了。

競爭大，光是這一條街，就有四家火鍋，人員工資、水電這些日常開銷，也是一年比一年朝上漲，還要交稅……

老老實實做生意，不玩貓膩，哪能賺到錢？

賺也是賺幾個小錢。

其實很多見不得光的手段，在行業裡都是心知肚明的潛規則。比如說使用者就餐後不開發票，虛報開支等等手段，能躲一些稅；用各種地溝油勾兌起來，冒充高檔食物油，吃起來味道即香，還能節省成本……

生產經營的每個環節上，都玩一點貓膩，加在一起，那就是一筆很可觀的數字，純利潤就是這麼來的。

以前也不是沒出現過消費者吃壞肚子的情況，但正如他們解釋的那樣，火鍋是辛辣油膩的食品，吃了鬧肚子很正常，大多數顧客都不會來找火鍋店的茬，偶爾有那麼一兩個較真的，免了單人家也就不說什麼了。

沒想到今天遇到了一群當地的混混！

這些混混沒理都能攪三分，得理更是不饒人，曹大鵬覺得很可能對方想借著這件事，敲火鍋店一筆。

他的應對也很迅速，一方面報警，先把這些人扣起來，免得節外生枝，等和趙澤君的衝突解決了之後，再來慢慢處理這件事不遲。

另一方面，他早就防備著會有今天這種情況發生，有一套預備手段。

後廚裡存放著幾分質量過關的正規調料油料。今天記者提出要求檢測，火鍋店拿給對方的，正是這些合格的油料，非但查不出任何問題，反而能在電視上，幫火鍋店正名。

他靠在椅子上，又仔細的回想了一遍整個事件經過，看起來應該處理得滴水不漏。

可還是覺得哪裡不太對勁。

怎麼說呢，省臺的反應似乎太迅速了。

一般民生節目，都是提前幾天錄製，然後播出的。

今天火鍋店裡剛打架沒一會，電視臺的人就來了，好像專門等在門口似的。

這還能解釋為有人提供新聞線索。

可是中午打架，下午電視臺採訪，晚上就緊跟著播出節目，效率高得驚人，太反常了。

難道是因為，近期食品安全是焦點，所以電視臺才加快速度？

「不會是有人在針對我吧？」曹大鵬眼珠子一轉，有些疑惑。

做生意這麼多年，結交了關係，也得罪了不少人，要說沒敵人那不可能。

別的不提，光是這條街上其他幾個火鍋店，都巴不得川味香鍋倒黴，關門大吉。

他倒是沒第一時間想到趙澤君，對方還在拘留中，再牛逼，也不可能知道自己家用地溝油吧，他又不是餐飲行業的人，再說了，那幾個混混都是本地人，跟趙澤君不像有什麼關係的樣子。

還是得留心，別讓人背後捅了刀子都不知道。

曹大鵬翻出電話本，給杭城市臺的一個朋友打了個電話，請對方能幫著打聽打聽。

作為一個餐飲商，曹大鵬和電視臺方面的關係很有限，這個朋友只是市