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第三百四十章 喜氣洋洋

李梅兒和蔣氏次日一大早便下山了,正好今日是書院的休沐日,她們便等了李彥和蔣山青一起下山回家去。

李彥和蔣山青只是昨兒中午開張的時候來過一趟,因著他們外出的時間不能太長,便也沒待多久,吃了碗麵之後就離開了,但回書院之後,他們還是幫自家店面很是賣力宣傳的,自然也有許多人看了他倆的面子過來捧場。

“多虧了山青想的那些主意,昨兒生意可好了,雖然給了對摺,但也沒虧,且因著那會員卡的主意,我估摸著很快就能回本兒了。”下山的路上,蔣氏還一個勁兒地誇著蔣山青,她本來對女兒開這鋪子還有些戰戰兢兢的,生怕女兒賠個血本無歸,如今不僅沒賠,還賺了錢,她自是高興的不行。

蔣山青倒也沒因為蔣氏的誇讚就沾沾自喜,畢竟他這也算是拾人牙慧,只是拾的是現代人的,不過看姑姑和梅兒都這般開心,他心中自也是高興。

“等以後生意穩定了,只會越來越好,到時候梅兒妹妹把隔壁的鋪子也盤下來,做個快餐店,那生意肯定會更好。”蔣山青已經給想好了以後的規劃,笑著對幾人說道。

“啥是快餐店?”李梅兒沒聽過這個,立馬追問道。

“就是提前做好許多炒菜,放在大盤子裡,進店的客人選自己想吃的菜,直接讓夥計打在盤子裡,現來現吃,又方便又省事,還節約時間。”蔣山青解釋道。

“這不錯誒,省去了炒菜的時間,就能多接待許多客人了。”李梅兒一聽,覺得這快餐店的模式很實用啊,如果能將店面做大一些,那可真是日進斗金了。

“這樣的快餐店,還是在城裡做好些。”蔣氏想了想,卻是說道,“山上客流量還是小了些,這快餐店應是做薄利多銷,只有客人多了,才能賺到錢。”

蔣山青贊同地點點頭,“姑姑說的也對,其實在咱們書院外頭還是賣盒飯合適些,畢竟學生也就那麼多,做大了反而會虧本。”

李彥聽她們越說越遠,忍不住提醒道:“行啦,先把眼前這小館子做好吧,那什麼快餐店等以後再考慮,你們都還小呢,以後賺錢的機會還多著呢。”

一行人說說笑笑地回了州府,李老孃早就在家中翹首以盼了,聽兒子媳婦兒回來了,便趕忙出去迎。

“咋樣啊,鋪子生意還行吧?沒賠吧?”李老孃見著幾人,兜頭就問道。

李彥哭笑不得,趕緊安撫著老孃,“娘,您放心,生意好的很,沒賠本兒,您先安心去屋裡等著,我們換了衣服就過來陪您說話。”

李老孃聽兒子這樣說,才稍稍放了心,回房等著去了。

一行人去屋內洗漱,換了身乾淨衣裳,便一起去了李老孃屋裡。

林婆子早就準備好了綠豆湯和點心,又解渴又消暑。眾人便一邊吃喝,一邊說話。

李老孃聽李梅兒在那兒得意地說一天就賺了八兩銀子,眉毛都忍不住挑了起來,不通道:“真有那麼多?”

“祖母您要是不信,明兒跟我們一起上山瞧瞧就知道了,咱們店門外可是排著長隊呢!”李梅兒自信滿滿地回道。

李老孃卻是撇撇嘴,不以為然道,“半價吃麵,這便宜的好事兒,要是我我也去,現在生意好不算啥,等看看三天之後,生意還能那麼好才是真的。”

李梅兒卻是一點都不擔心,道:“我和山青哥搞了個會員卡,許多客人都已經往卡里充了錢了,他們就是看著卡里的錢,以後也會經常光顧的,生意肯定不會差。”

李老孃聽她們解釋過這會員卡,覺得可真是冤大頭,充多少給返多少,那不是一直折價做生意,這樣敗家,哪裡賺的來錢呦。

李老孃才沒李梅兒這般樂觀,就想著能把買鋪子的錢賺回來就得了,這會兒還不忘叮囑李梅兒道,“倘有人買