伊莉絲按照林格的吩咐,取來兩瓶朗姆酒,一瓶黑朗姆,一瓶金朗姆。
金朗姆,又稱老朗姆。要在內側灼焦的酒橡木桶中至少陳釀3年,酒液呈漂亮的琥珀色,微甜味濃。
黑朗姆,又稱紅朗姆或傳統朗姆,陳年時間8-12年,並且要用內側經過重度烘烤的橡木桶陳釀。有時還會加入香料汁液和焦糖色劑,因此帶有木桶的煙燻味和香草氣息。酒液一般呈深褐色或棕紅色,口味厚重圓滑。
此外還有一罐菠蘿汁,一罐橙汁,一罐椰奶。非液體輔料有一盤切好的菠蘿,一小碟磨碎的肉豆蔻。
閃閃發亮的銀魔杖出現在林格手中,在空中虛畫一個圓圈,圓圈內凝聚出潔白而晶瑩的碎冰。
碎冰在林格身前沉浮,他再次揮動銀魔杖,敲擊在兩瓶朗姆酒上,4oz(盎司)黑朗姆與2oz金朗姆從瓶口飛出,與冰塊衝擊在一起,開始高速旋轉。
隨後是8oz菠蘿汁,2oz橙汁與2oz椰奶,依次融入高速旋轉的酒水與冰中。
大量菠蘿汁,把酒與冰的混合體染成燦爛的金黃色,中間夾雜著幾縷濃稠的白色椰奶。
混合完畢的酒液分為兩縷,落進兩隻酒杯中,分別撒上磨碎的肉豆蔻。一條切好的菠蘿從盤子裡飛了起來,豎著插進人臉雕像玻璃杯中,作為裝飾。
烈酒與熱帶水果的果汁混合,兩杯提基風味雞尾酒就此完成。
最後在杯中插入兩根彩色吸管,銀魔杖微微一晃,兩隻酒杯被輕柔的魔法之風托起,輕輕地落在特蕾西和小紅桶旁邊。
“請用。”
卡妮摘下自己的左臂,拿起酒杯,用和上次一樣的方式,喂桶上的艾爾薇喝酒。
特蕾西眼中帶著一絲好奇,坐在椅子上沒有動,但纏繞在脖子上的鎖鏈脫離,捲起酒杯,送向唇邊。
薄唇微張,輕輕咬住吸管,吸入一口,帶來從未有過的味覺體驗。
原來酒還可以這樣喝?
“止痛藥,這是它的名字。”兩位客人喝酒的時候,林格開口介紹道。
“止痛藥?”負責帶給人疼痛的典獄長女士微感愕然,這個男人是故意的吧?不過喝過這種酒之後,她並不討厭它的口感。
但是這個名字,讓她稍微感到有些不爽。
“是的,這是一種提基風味的雞尾酒。”
“提基風味?雞尾酒?”這些對特蕾西來說,都是陌生的新名詞。
“雞尾酒,簡單來說,就是一種以酒為主體的混合飲品,就像這一杯止痛藥,用到了三種果汁,還有菠蘿條和磨碎的肉豆蔻。”
“為什麼要叫雞尾酒,和雞有關係麼?”
“關於雞尾酒這個名字的由來,說法眾多,但我想,想出這個名字的人,一定是因為彩色雞尾之絢麗,暗合雞尾酒口味的豐富多彩吧。”
“哦,就是因為雞的尾巴很漂亮是吧,的確挺貼切的。”特蕾西點點頭,“那提基呢?”
“提基(tiki)一詞源於太平洋地區的波利尼西亞群島文化,意指用石頭或木頭雕刻而成的人臉雕像。此外,在毛利神話中,世上第一個人的名字也叫提基。
而在雞尾酒的語境中,提基風味,即充滿熱帶海島風情的雞尾酒,多以朗姆酒為基底,搭配熱帶水果果汁調配而成,在裝飾上也很有海島度假的感覺,比如一支彩色小傘。
當我看到一杯提基雞尾酒的時候,我總會想起棕櫚樹下的霓虹燈酒吧招牌。”林格很熱情地介紹道。
陌生的地名,從未聽說過的神話,更多的新名詞,讓特蕾西聽得更糊塗了。
不過她已經很久沒去過地面,因此並未在意,一邊看著忽然變得熱情起來的林格,聽他講述有關酒的事情,一邊喝著杯