金天挑眉看了陸齊一眼,不置可否。
蘇雨格實在是不知道路邊攤能吃什麼,又不想拂了陸齊的好意。於是隨便在選單上一滑,對著陸齊解釋道:「我現在不餓,就兩串這個好了。」
陸齊看了選單一眼,先是一愣,而後瞭然,邊在點菜本上記邊說道:「韭菜是個壯陽的好東西,兩串怎麼夠,我給你點十串兒……哎,蘇哥你不用跟我客氣的,說十串,咱們就十串兒嘿……」
見陸齊又點了一兩百串裡脊跟烤五花,蘇雨格不覺有些疑惑:「小陸啊,你怎麼不點羊肉串呢?」
陸齊撇撇嘴,不以為意道:「我聞著那羊肉有股怪味,不像羊肉,倒像是……」
「像什麼?」
陸齊聳肩,面上一片好心:「像什麼我就不跟你說了,反正豬肉是純豬肉,吃沒事。」
烤肉店老闆拿到選單時,看到紙上寫的幾百根串,簡直是喜出望外。老闆端著毛豆、花生拼盤上來,說是讓他們先吃著等著,烤串會陸續上來。
毛豆、花生都是水煮,無非是湯里加點八角、鹽,這一煮,就出味兒。毛豆顆顆飽滿,果實帶點鹹味。花生用的當季新花生,果實煮的透透的,濡軟帶點鹹,是夏日裡不錯的爽口小零食。
最近宣傳節能環保,原本的碳烤變成了煤氣烤,食物比著碳烤少點木香,但好在乾淨衛生了不少。老闆點了爐子,就把陸齊點的幾十串腱子肉放到了爐子上。
刷油,預熱,翻烤。
烤肉滋滋冒著油,飄著香,老闆問了句要不要辣,陸齊想到蘇雨格的嗓子,還是說來留十串不辣的。
「好咧!」老闆得了令,朗聲說了句好,拿起手邊的醬料毛刷就開始網上刷配料。刷好醬,再上火烤到九分熟,就開始撒五香粉以及孜然。烤熟的腱子肉被趁熱端到了桌子上,陸齊眼睛一亮,手就伸了過去。烤肉火候剛好,肉質鮮嫩,又帶著香。
老闆娘斷了一壺扎啤上來,說是店裡免費送的。陸齊取了杯子,倒了酒,推到了金天、蘇雨格面前。蘇雨格原本不準備喝酒,也不準備吃肉,畢竟這種路邊攤,看著實在沒那麼衛生。
只是陸齊大口吃肉的模樣十分誘人,若他是安靜吃也沒什麼。可是陸齊正在做每天的直播,不僅要給粉絲直播吃飯,還要直播食物的口感以及味道。本來不餓的蘇雨格,看著陸齊吃的正香,聽著陸齊說著肉有多嫩多想,喉頭一動,猶豫再三,還是拿起了一串,試著咬了口。
作為經典不衰的路邊小吃,烤串絕對有著自己的獨特優勢。多少人喜歡在炎炎夏日,成群聚在一起,吃烤串,喝啤酒。烤串固然好吃,但吸引人的,其實是那種感覺。
平日大家都忙,西裝革履,步履匆匆。難得有機會放鬆,說著不用費腦子的閒話,吃口肉,悶口酒。暮色籠罩下,涼風舒爽,心情舒暢。
或許是受陸齊感染,又或者被周圍的氣氛帶動,蘇雨格端起扎啤,最終甩開膀子吃起了肉。三個大爺們,五十個串一會就消滅殆盡。好在老闆夠速度,接檔送上了雞心、牛板筋,烤茄子跟烤青椒,都是另起一個爐子烤。
要是三人小分隊的戰鬥力也是可怕,當然主要是陸齊。明明看著吃的斯文,可是進食速度卻如風一般。百十來根烤串過後,老闆有些乏了,換了二十幾歲的小夥子上。又吃了好一會兒,那幾百根烤串都算吃出來了。
桌上擺著陸齊要的大盤烤金針菇,刷了醬,撒了辣椒,爽口夠味。蘇雨格吃了兩筷子,就捂著肚子直搖頭,說自己是真的吃不動了。金天一直不急不徐,到了現在,也放下了筷子。
見朋友吃的都差不多了,陸齊抬手招呼老闆,老闆笑著走上來,將自己早早算好的帳目說了出來:「先生您一共消費了……」
「哎,不急著買單。老闆