連葉兒就有些忸怩。
“蔓兒姐,你們也才好過點,掙點錢不容易,還總想著我。”
“你也會外道了。”連蔓兒笑,“別忘了,一會來啊。”
連蔓兒囑咐好了連葉兒,這才走回屋裡來。連守信正在和那老漢說話,原來是老漢的老兒子要娶媳婦,酒席裡有一道炒豆芽,知道連家發了豆芽菜,就提前來訂。
“姜五叔要多少?”連守信就問。
“估摸著要三十斤。”老漢道。即便是鄉村人家的酒席,豆芽也算是價格比較低廉的菜,所以不僅正經宴席上,還有請耮忙的吃飯,也都有這道菜。
“家裡的酸菜還沒酸,”老漢又接著道,“你們家賣給鎮上的那酸菜還有沒,要是有,也要三十斤。”
“這沒問題。”連守信立刻就答應了,“就按給悅來酒樓的價,姜五叔你看咋樣?”
老漢自然點頭。這個價格是批發價,如果從小販手裡買,價格就會貴一些。
“姜五叔,正日子是哪一天啊?”
老漢就說了一個日子
連蔓兒算了算,還有差不多半個多月的時間,發豆芽很來得及。這老漢看來也是急性子,訂的這樣早。不過她不知道,這是她沒辦過大事情,一般操辦宴席的,很多都是提前一個月,就要將東西都訂好。這樣中間如果出現什麼變故,補救起來也有時間。
“哎呦,姜五叔,你算過沒,那時候出了日子沒?”連守信用手指了指房頂,說道。
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第一百六十二章 打起來了
重生小地主162_第一百六十二章打起來了“老四你是個精細人。”老漢笑了笑,“我找人問過了,說應該是出了日子,沒事。就算差幾天,也沒人管咱。”
連蔓兒略想了想,才明白兩個人說的是沈皇后那一個月的喪期。前幾天她們才接到的通知,不過這通知從京城傳到到她們這裡,期間也要用去幾天的時間,這樣算起來,下個月中旬,這一個月的期限也就該過去了。
那老漢又和連守信聊了幾句家常,留下二十文錢做定錢。張氏就包了些半斤豆芽,一斤酸菜給他,讓他拿回家去先嚐嘗。
老漢推辭了一會,也就收下了,高高興興地走了。
“咱這豆芽還沒發好,這麼快就開張了。”張氏顯然很高興,還去看了看晌午剛泡上的大豆,似乎那豆芽現在就能發出來似地。
“咱家這不還有酸菜嗎,我估摸人家就是想兩樣菜在一起買了,省事。”連守通道。
連蔓兒覺得這話說的有一些道理,不過……
“還是咱家名聲好,招牌響,人家信得過。”連蔓兒道。
張氏和連守信都沒有附和,不過看錶情,他們也頗因此而有些自豪。
下午,連蔓兒就去酸菜作坊裡幫著幹了半天的活,要做晚飯的時候,才回屋來№上說好了要吃餃子,肉餡早已經炸過,用油、鹽、秋油、花椒粉、薑末、蔥花等作料醃好了,連蔓兒就和連枝兒兩個剁白菜,連守信則在裡屋和麵。
要餃子餡好吃,肉和菜的比例最好是一比一,或者一比一點五。可是鄉村人家大多捨不得這麼吃,一般都是多放菜,肉就很少,只能起到一個調味的作用。今天是小七的生日,連蔓兒特意多買了些肉。要真真正正吃一頓肉餡餃子。
拌餃子餡是連