傍晚。
流蘇出門還沒回來,宋弗在棲風院的小廚房裡和麵,玉珠在一旁打下手。
宋弗換了一身簡單的青色裙裝,長髮隨意挽了個斜月髻,用一根玉簪固定。
袖口用綁帶往上紮緊,兩手沾了麵粉,揉麵的時候,有白白的粉末從手腕上掉下來。
玉珠看著自家娘娘熟練揉麵的模樣,眼中又驚又喜,雖然也見過幾回自家娘娘做吃食,但每做一回都讓人驚豔一回。
“娘娘累不累?不若讓奴婢來吧。”
宋弗對她笑了笑,搖搖頭:“不必,馬上好了。”
等把面揉好,又拿了木切,麵糰切塊揉成長條,再用木切切成一個一個小糰子。
再用乾淨的擀麵杖,把小糰子一個一個擀成薄薄的麵皮。
餡兒是一開始就剁好的,新鮮的豬肉,放了剁碎的白菜加了醬和鹽,朝著一個方向攪拌上勁,放在一側備用。
擀好麵皮,宋弗坐下來開始包餃子。
玉珠也會包餃子,但是隻會包一種常見的半月形,還包得不是太好看。
見宋弗手指靈活,包了好幾種的樣式,也想跟著學。
宋弗教了她一種比較簡單的元寶餃。
玉珠手有點笨,雖然很快就學會了,但是包出來歪歪扭扭的,不如宋弗包得好看。
看著碟子裡自己包的餃子,玉珠很是不好意思:“娘娘,我這包得太醜了。”
宋弗看過去,笑了笑:“沒事,反正吃的時候口味是一樣的。”
玉珠聽著這樣的話,羞澀的點了點頭。
低著頭再包的間隙,悄悄的看了宋弗一眼,心道:娘娘真是太好了,人美心善又溫柔。
宋弗包了好幾種,有柳葉餃子,四葉餃子,麥穗餃子,擺在大大的平碟裡,好看得不得了。
等包得差不多,宋弗才讓玉珠燒了水,準備煮餃子。
流蘇回來的時候,正好鍋裡的水咕咚咕咚的冒著泡泡。
放小半勺油,小勺鹽,薑絲。
白白胖胖的餃子下下去,隨著水開在鍋裡翻滾,看起來就讓人食慾大開。
見著這一鍋餃子,流蘇和玉珠都連連嚥了好幾口唾沫。
娘娘的手藝她們是品嚐過的,可好吃了。
玉珠見流蘇走近,臉上帶著笑容:“娘娘包了許多餃子,咱們院裡的人怕是都吃不完。
流蘇一聽這話,看了一眼後頭沒下鍋的餃子,又悄悄的往宋弗看了一眼。
確實包了好多,她若悄悄的送一些給公子,應該不會有人發現。
公子過幾日就要去邊境了,怕是有日子吃不到娘娘的手藝。
流蘇如此想著,在宋弗煮好一鍋餃子之後,趕緊找了藉口讓宋弗先回了屋:
“娘娘回屋吧,這裡交給奴婢。”
宋弗見她積極,笑了笑,回了屋子。
流蘇趁玉珠送餃子過去的空檔,走到灶臺邊,準備要撈一碗。
她看了看鍋裡煮著的餃子,有一些造型奇奇怪怪,不用說,肯定是玉珠包的。
有一些卻是白白胖胖,造型精緻,肯定便是娘娘的手藝。
流蘇找了個精緻漂亮的青瓷平碗,拿著漏勺,特地撈那些包得好看的。
給公子的吃食,自然是要娘娘親手包的才好。
流蘇一邊撈,一邊心情忐忑。
一碗吃食,娘娘應該不會怪罪自己吧。
別的她可什麼都不敢做。
反正娘娘包了那麼多,吃不完的,都是棲風院的丫鬟們分了。
大不了她就說是自己吃了唄。
流蘇越想膽子越大,撈了一碗之後,還裝了一碟包好的生的。