所以雖然安慰著嚴如如，可實際上時晟宇比嚴如如更擔心宋佳餚現在的心情。

隨著比賽正式開始，時晟宇和嚴如如兩個人不由得睜大了眼睛。

天吶，佳餚怎麼好像變了一個人似的。

臺上的宋佳餚神情專注，手中的刀轉的飛快，主食材土豆也在宋佳餚的手裡快速的被處理乾淨放到一旁。

那種速度和平時宋佳餚動手時候的感覺不同，像是一臺轉速飛快的風扇一樣，根本看不出宋佳餚手裡的那是一把刀，更像是一個螺旋槳。

一開始觀眾們還沒有注意到，後來偶然的一個鏡頭對準，才讓觀眾們的視線逐漸的集中到了宋佳餚這邊。

宋佳餚就好像周圍沒有任何一個人似的，只是低著頭處理手裡的食材，而且還有越來越快的趨勢。

上屆亞軍這會兒也發覺到了不對勁兒，明明剛剛有無數道目光投向自己，可是現在怎麼好像那種萬眾矚目的感覺一下子不見了。

再抬頭，才發覺到宋佳餚那邊的情況。

對於宋佳餚的這種手法他確實也很驚訝，可是這是味王賽，他覺得那才是自己最得意的。

宋佳餚快速的處理完土豆清洗乾淨，隨後就在給土豆雕花，完全沒有任何的間歇。

雕花後的土豆一個個好像藝術品一樣，只不過此刻都被浸在水裡，這樣才能保持土豆本身的那種淡淡的顏色而不會變成褐色。

隨即，宋佳餚將一部分雕花的土豆直接丟進了一口蒸鍋裡。

蒸鍋裡舖的是黃油，隨著土豆被蒸熟，那些黃油也都一點點浸入土豆本身。

而同時又將另外一部分沒有雕花的土豆扔到了水裡煮了一下撈出來壓成了土豆泥。

對手根本看不懂宋佳餚在做什麼，可是他自己準備的法式燴土豆可是準備了不少好料。

尤其是那肉質超嫩的頂級牛肉，那可是為了配合燴出來的土豆口感而特別選用的，還有上好的葡萄酒也是精挑細選出來的。

回過頭不再看宋佳餚，上屆亞軍也繼續製作自己的這道菜。

宋佳餚這邊已經蒸的差不多了，最後再把兩個雕花的土豆中間塞了東西合拼到一起，居然就是一個雕花小球，技術讓人實在是嘆為觀止。

把這些小球擺好放入烤箱又中火烤了十分鐘，隨即就端了出來，並在上面撒上黑胡椒和幹香草碎。

宋佳餚這個時候臉上的表情才稍微緩和一些，說實話，剛剛嚴如如輸給莫邱的事情不是沒有給宋佳餚帶來影響，她之所以這樣專注的完成比賽說到底也是被剛剛事情刺激的。

現在高度緊張的精神過去，宋佳餚只覺得很累，還好作品也在這麼高速的集中下快速的完成了。

按下完成鍵之後，宋佳餚這才抬起了頭。

不僅是觀眾，評委們也沒想到這麼一道看上去很複雜的菜居然能在這麼短的時間內完成。

好奇的同時也對味道充滿了期待。

宋佳餚的這道香烤土豆球確實很複雜，鏤空的外殼是用黃油襯底蒸熟之後再進行烘烤過的土豆做成的，那剛好一口一個的土豆球又可愛又討喜。

可是別以為這樣就算完了，那土豆球鏤空的位置看過去，很明顯能夠看出裡面似乎還有個什麼東西在空心的外殼裡滾動，甚至拿起來的時候還能聽見&ldo;骨碌骨碌&rdo;的滾動聲。

外型上絕對的無可挑剔，評委們也好奇裡面究竟有什麼，一個個用勺盛起土豆球放入口中。

一口咬下去，雕花外殼已經被烘烤的香脆可口，而再往下咬就是那個讓人好奇的東西。

咬下去之後，一股香甜鮮嫩的味道從裡面慢慢的落入評委們的口中。

&ldo;真是沒想到，裡面居然還有別