炒飯的功夫,夏魚還有精力和張平閒扯兩句。
畢竟廚藝已經出神入化了,瞥一眼鍋氣就能掌握住火候。
張平問夏魚,“夏老闆,你就準備以後一直在這裡賣蛋炒飯啦?”
夏魚卻說,“沒想好。”
其實他心裡想的是——肯定以後要做別的東西啊,不然豈不是白瞎了這滿級廚藝?
反正賣啥都能掙錢,那生意嘛,就隨緣好了。
後面的程佳涵一聽夏魚說‘沒想好’,倒是急了,生怕明天就吃不著這蛋炒飯了,趕忙問道,“老闆你這後面就不做這個了?這麼好吃。”
“感謝肯定,”夏魚說,“我是說往後可能會做點別的東西。”
她理解錯了意思,以為夏老闆以後會增加品類,覺得這肯定是件好事,這才放下心來,沒有再多問了。
很快,第一批五份蛋炒飯出鍋。
剛剛炒著的時候有一點兒微風,正好把氣味吹遠了,張平的感受還不是很強烈。
這會兒風停了,香氣直直地冒起來,上了一天班的疲憊之感忽然間就消失不見,頓時只想把炒飯吃了再說。
那蛋香、蔥香、油香和飯香,中有一絲絲辣味,簡直人間絕配。
他甚至沒注意到口水都從嘴邊流了出來。
以前上班的時候夏魚經常幫大家訂飯,所以每個人的口味他都記得。
這會兒他才把醃蘿蔔盆的塑膠薄膜揭開。
醃製了一下午的蘿蔔,此時開吃,脆口正好。
於是在炒飯的香味之間,馬上又混進了一股酸溜溜的蘿蔔香。
別人的醃蘿蔔都是隻聞見調味料的氣味,到了他這兒,蘿蔔那比草還清淡的香氣怎麼就能混進去?
夏魚按照以前同事各自的口味,在每一份裡單獨加了一些醃蘿蔔。
程佳涵看著,在張平身後搓了搓手。
搓手不是因為初秋的料峭,而是期待夏老闆的新品。
夏魚把打包盒挨個都蓋上,蓋到第四個的時候,張平阻止了他。
張平說,“我吃飯比較快,我就在這吃吧。”
“好。”
這邊夏魚開始炒第二組五份,進度剛剛到一半,也就是兩分鐘不到的時間,那邊張平卻遞過來一個空盒,“再……再……再來一份!”
蛋炒飯的極致口感再配上醃蘿蔔解膩,美味到無法形容。
夏魚瞅了他一眼,樂了,嘴裡倒是隨和地應了一聲,“好嘞。”
然後他又抬頭對後面排著的程佳涵說,“沒關係的美女,一會兒我一起炒。”
這個老闆,長得不錯,廚藝如鬼斧神工不說,說話還那麼好聽,有被暖到……
路遇暖男那自然是如沐春風,可臉上還是要保持端莊,她只是淺淺點了點頭,“好的。我要兩份。”
張平等第二組的時間裡,才想起來夏魚說的免費米湯。
湯桶這會兒還蓋著蓋。
從小在城裡長大,雖然在飯店裡吃過木桶飯,但卻沒有喝過米湯。
剛一揭開蓋子,就被粘稠又晶瑩的米油吸引了,與此同時,米湯的醇香也隨著蓋子被開啟而飄了出來。
他自己舀了一碗。
夏魚卻說,“老張,你幫人家也打一碗嘛。”
到底是老同事說話方便,夏魚這會兒支使起他來的也是一點兒不帶客氣的。
於是張平幫程佳涵也打了一碗米湯,並遞給她。
程佳涵接過米湯,輕輕說了聲,“謝謝。”
其實她這會兒有一點餓了,剛剛也被湯桶裡溢位來的醇香味吸引,心裡老期待了。
於是她也迫不及待地喝了一小口。
溫