於海霞天不亮就起床了，家裡屯的饅頭已經放了兩三天，不好意思拿出來招待人的。

光饅頭也不行，她打算再給白金煮碗麵，家裡又沒鮮面了。

盤算著這些，屬實是給夏東和夏魚做飯做成習慣了，完全沒考慮白金那小身板有沒有這麼大的飯量……

她跟天底下許多當媽人心裡想的一樣——多吃點，多吃點就長胖了。

他們家附近那個菜市場凌晨還要兼做小規模的蔬菜批發，凌晨兩三點鐘就開市了。

小蔬菜批發商開小貨車來批發給零售攤主，四五點鐘的左右批發完畢。

批發商五六點鐘離開，然後零售攤主迎接早起買菜的中老年人。

那邊的早餐店一般三點半就起來忙活。

肉攤子的攤主們則是五點到六點之間拉著溫熱的白條豬進場……

十年前，菜市場邊上來了一家北方人。

是一對中年夫妻，帶著四個中等身材的精壯小夥子，還有個瘦瘦的、高顴骨的、看上去很文雅的年輕姑娘，把一間許久沒人租的便宜鋪子租了下來。

天天賣饅頭和各種北方的烙餅。

北方的面和南方的面就是不一樣。

十年了，大家看那家人，小夥子揉麵也是一樣的揉啊，為什麼蒸出來的饅頭就是比他們青萍本地所有的饅頭店都好吃？

有很多人都看見過他們的麵粉，都是北方產的。

於是這家人用了十年的時間成了青萍市最有名的饅頭店。

他們家的饅頭都是現做現賣，天不亮，四個小夥就在鋪子門口的棚子下和麵。

然後上蒸籠蒸，他們家的蒸籠一共要壘起來兩米多高，有四組蒸籠。

取蒸籠的時候得兩個人，小夥子要用人字梯爬上去才能取下來，一個人取，下面一個人接。

饅頭出籠的時候又泡又白，麥香能飄半條街。

於海霞買了一斤肉醬烙餅，兩條饅頭，在隔壁鮮麵店買了五塊錢的細面。

又買了一把沾著晨露、散發著清香的小蔥，還有她挑揀出來的西紅柿。

活禽店的老闆也出售一些走地雞的雞蛋，兩塊錢一枚，她也買了一些。

臨了，她又花九十塊錢買了兩隻嫩鴿子。

活禽店的老闆也是老街坊，兩隻嫩鴿子，分分鐘就給她處理好了。

時間匆忙，燉是來不及的，只能煮，所以用便宜的嫩鴿子。

於海霞匆匆忙忙回到家裡，夏東已經起來了。

他倆偷偷看了看兒子房間的門，沒什麼動靜，看樣子小金還在睡著。

二人互相默然微笑，一同進了廚房。

夏東說，“買這麼多，你不怕撐著她。”

“嘁，”於海霞說，“她吃不了的，你吃。”

“行行行，我吃就我吃。”

夏東說完，就往電飯煲的煮米釜里加了些熱水，把饅頭放在電飯煲的蒸格里，開保溫保著饅頭的溫度。

於海霞買鴿子的時候就讓老闆把鴿子斬成了小塊，這會兒自己在水槽裡仔細清洗了一下，在蔥姜鹽水裡又搓洗了一下。

最後還焯了一下水，才把鴿子肉放進煮鍋清澈的水裡。

果然，仔仔細細洗過的鴿子肉沒有泛任何肉渣血沫出來，清水的表面立刻就起了一層薄薄的油花。

夏東幫她打理蔥花，她就調雞蛋。

今天的雞蛋顏色很鮮亮，調好之後，在鐵鍋裡把雞蛋炒成漂亮的蛋花就關了火。

抽油煙機有些舊，屋裡一大股炒雞蛋的香味，她把雞蛋剷起來放到碗裡備用了。

煮鴿子的湯很快沸騰起來，嫩鴿子的淡淡肉香也飄了出來。

嫩鴿子禁不住燉